Sitter med en oppskrift på and hvor jeg skulle hatt morkler. Finner det ikke i Trondheim, men har funnet trøfler.
Tenker du det er mulig å erstatte morklene med trøfler? Eventuelt annet jeg kan erstatte med? Vet du om noen steder (i Trondheim) jeg kan kjøpe morker? Noen nettsteder eventuelt?
Guava
34k innlegg
Jeg hadde ikke giddet å lete etter morkler. De smaker ikke så spesielt.
Trøfler blir helt annerledes på smak.
Østerssopp og shitakesopp ligger ikke så langt unna av dem som er greie å få tak i.