Polarbrød som mygler

Sissel skrev:

Jeg kjøper alltid opptinte, og har aldri opplevd at de var myglet når jeg fikk dem hjem.

Det er vel kanskje heller at dem har vert myglet allerede på butikken? eller nesten iallefall, og at dem da ikke toler noen ekstra timer før muggsoppen angriper...:usj:

Aldri opplevd, faktisk. Men så kjøper jeg oftest polarbrød i sverige. Der graver jeg innerst på hylla og finner de som er ferskest.
OG jeg baker dem selv, kjempeenkelt og godt.
Tross alt, heller brød som kan mugne når det er gammelt, enn e-stoff brød som f.eks noen pølsebrød som kan ligge på benken en uke uten å mugne. Stappet med konserveringsmidler.