Nyttårsmeny

Vi skal ha gjester på nyttårsaften. Vi blir 5 voksne og en tenåring. Tenkte meg at hovedretten skulle være reinsdyrfilet (favoritten til tenåringen). Tips til forrett(er) og dessert? Gjerne med vintips...

Kan anbefale denne forretten;

https://spiselandslaget.com/2013/06/07/sashimi-av-kamskjell-med-spekeskinkechips-og-pepperrotkrem/

Også serverte jeg denne blåbærpannacottaen for første gang for en ukes tid siden, og skal servere den i morgen igjen! 😀

http://emmaskakedesign.blogspot.no/2017/01/oppskrift-pa-blabr-pannacotta.html