Enkel middag i riskokeren

Jeg har en veldig enkel middag jeg lager i riskokeren.

Jeg koker ris i riskokeren. Etter litt koking slenger jeg oppi cirka en halv pose med frosne erter og gulrøtter. Så når risen er ferdigkokt kaster jeg oppi biter fra en ferdiggrillet kylling og to sammenvispede egg som jeg rører rundt i riskokeren. Så lar jeg det stå litt så det får varme seg.

Så tar man og dæsjer oppi soyasaus og spiser. Ungene elsker dette.

Noterer riskoker på ønskelista.

Jeg gikk lenge og vurderte om jeg skulle ha riskoker. Den tar en del plass i skapet, men jeg angrer ikke et sekund. Den bruker vi flittig. Nå blir risen alltid perfekt og vi trenger ikke passe på tiden.

Riskoker er fantastisk, må prøve denne en dag, akkurat slike middager jeg trenger. Skinke kan kansje brukes i stede for kylling.

Frøy skrev:

Riskoker er fantastisk, må prøve denne en dag, akkurat slike middager jeg trenger. Skinke kan kansje brukes i stede for kylling.

Skinke går helt fint, reker også.... evnt. rester av kalkun om en har det. Kanskje dere har noe annet dere kan tenke dere å ha oppi også. Mais, løk, purre f.eks.

Benzo skrev:

Noterer riskoker på ønskelista.

Du kan få min

sjuggerpløm skrev:

Du kan få min

Du kan få en lydbok av meg.

Benzo skrev:

Du kan få en lydbok av meg.

Done deal 😀

Høres veldig godt ut. Riskoker ja, kanskje det er akkurat den maskinen jeg mangler for å gjøre kjøkkenmaskinparken komplett?

Riskoker er genialt. Denne oppskriften skal jeg prøve. Takk skal du ha.