Hva bakte du sist?

6 brød står i ovnen nå.

30 pizzahorn og 30 pølsebrød ble laget i går
12 brød dagen før det 🙂

kamp skrev:

6 brød står i ovnen nå.

30 pizzahorn og 30 pølsebrød ble laget i går
12 brød dagen før det 🙂

Og så jeg som hadde tenkt å tøffe meg med mine 50 grove rundstykker..

Var hjemme med sykt barn på mandag, så da bakte vi muffins.

"kjernesunne" vafler 🙂 Hatt besøk

Mekker Oreokake nå. Definitivt ikke kjernesunn. 😛

Nanbrød.

Kan jeg få link til det berømte hellebrødet?

Prøver meg på et sett muffins uten vanlig sukker nå. De i går ble katastrofe. Helt hvite og krater i midten på alle.

iben skrev:

Nanbrød.

Kan jeg få link til det berømte hellebrødet?

Mims hellebrød

Bakte Acsas farlige brownies i går
Skal prøve meg på rundstykker til kaldheving i natt, så det blir nystekte rundstykker til frokost i morra tidlig

Havrebrød med gulrot 🙂

Jeg har bakt pizzabunner til fryseren etter oppskrift fra Schakenda. Det er ikke det at den var så spesiell, men det tar lang tid pga lite gjær og laaaaang heving. Til og med elting + en time hvile før gjæren tilsettes.

Det ble fire forstekte bunner, og 4 bunner som er fryst inn som ustekte 'boller' Disse skal da tas ut og tines i kjøleskap kvelden før, så må de heve på benken en til to timer før de skal stekes. Dette siste her er tenkt ut av undertegnede, så vi får se om det funker. Jeg må sjekke om det er forskjell på forstekte og helt ferske. For en sånn oppskrift som dette duger ikke å ta på en dag med mindre det er en lørdag.

Ble 8 små bunner.

Står focaccia i ovnen her nå, etter oppskrift jeg en gang i tiden fant her på forumet. Skal ha det til ovnsstekte kyllinglår og pastasalat(man tar det man har type salat: isberg, rødløk, tomat, søtpaprika, agurk, pasta, ristede pinjekjerner, gresskarkjerner, olivenolje, krydder, annanas og mais ved siden av)

Farsdagskake, bare en liten søt en. Rund browniekake med sjokoladeganache over.

Pizzaboller nå i kveld. 🙂

Boller, det var det mannen ville ha på farsdagen. 😀

mkj: vil gjæra overleve i frysaren? Dei er forresten knallgode dei Schakendabotnane.

Her har det gått i brødbaking siste veka. Greit å fylle opp frysaren.

Tante Sofie skrev:

mkj: vil gjæra overleve i frysaren? Dei er forresten knallgode dei Schakendabotnane.

Her har det gått i brødbaking siste veka. Greit å fylle opp frysaren.

Det gjenstår å se, men jeg tror det. Veldig mange bakerier bruker såkalte bake-off-produkter, samme med narvesen osv, de har jo vært fryst.

Pizzasnurrer har jeg bakt i dag.

Tinka skrev:

Pizzasnurrer har jeg bakt i dag.

Hehe, det bakte jeg i går kveld, etter Skilpaddas oppskrift. De ser ikke ut i måneskinn, og jeg aner ikke hvordan jeg skulle klart å få dem til å se pene ut, men de smakte ihvertfall bra!

I dag bakte jeg eplekake. Tenkte å overraske Pip og venninne med eplekake og is - men de utakknemlige ungene ville bare ha is. 😛 Gjett hvem som har spist en halv kake. 🙄

I går bakte jeg amerikanske muffins med diverse fyll (vaniljekrem, banan, nøtter, syltetøy)