Lage pai dagen før?

Jeg vet det går an, men blir den "god nok" til å servere til andre som i at den ikke fullstendig forandrer smak og utseende?

Jeg tenkte å lage en kyllingpai. 🙂

Kommer an på hvor "bløtt" fyllet er. Men den blir god uansett.

Jeg får det ikke til. Paiskallet trekker fuktighet fra fyllet. Det smaker forsåvid godt, men det ser ikke like bra ut.

Jeg laget to middagspaier forrige uke (denne) og den var like god både en og to dager etter. Det kommer kanskje an på fyllet, usikker. Min ble overhodet ikke bløt, i hvert fall.