Hvor mye benkeplass har dere, og er det nok?

Jeg legger kjøkkenkabal og lurer på hvor mye benkeplass man i allefall bør ha, hvor mye som er nok og kan det noensinne bli for mye?

Hvor mye har dere og er dere fornøyd? Vil gjerne vite meter/cm og om den er sammenhengende eller ikke.

Du trenger minst 1 meter sammenhengende benkeflate for bollebaking fant jeg ut i min tid som kjøkkenplanlegger.

Vi har 1,3 meter sammenhengende på det meste. Så har vi 90 + 180 + 90 hvor 180 er vask m/avrenning og 90 går bort i hjørner og kan ikke brukes til bollebaking. Videre har vi 30 + 80 + 80 hvor 30 er etter hjørnet og fungerer som avlastningsområde for koketoppen som kommer på de 80 og så 80 igjen etter koketoppen.

En mulig løsning gir oss 40+ (60 koketopp) +140 og deretter 60 + (vask 180) + (muligens) 30 før kjøleskap eller høyskap.

God og sammenhengende benkeplass er viktig. Jeg personlig syntes at man bør ha en sammengende på mellom 120-160 cm. Det er viktig å ha litt god plass rundt koketoppen og også i tilknytning til kjøleskapet.
Vi har en benkeplate på 180 cm hvor 60 er over oppvaskemaskinen, 60 med vask og avrenningsplate og 60 ver en skuffeseksjon. Koketoppen er i hjørnet og har dermed ekstra plass rundt seg. Den neste platen er 160 uten avbrudd. Vi har i tillegg en "bar"/øy på 120 cm. Jeg føler ikke at vi har for mye plass.

Vi har 50 + komfyr + 80 + hjørne + vask + 50 sånn ca.

Det duger. Men mer hadde vært mye bedre. Bollebaking foregår på kjøkkenbordet.

Når jeg en vakker dag skal tegne kjøkken, vil jeg ha et kjøkken med en utstikker man kan komme til fra begge kanter. Enten kjøkkenøy eller noe bardisk-ish man kan jobbe på begge sider av.

Man kan aldri få for mye benkeplass.

Bare husk at du må ha plass til kaffetrakter og gjerne også vannkoker?

Pr nå har vi ca 180 cm fyllt med rot (kaffetrakter, vannkoker, post, brødfjøl, +++) på en side, på andre siden har vi 30 cm + komfyr + vask. Baking gjør vi på kjøkkenbordet, de tre gangene i året vi baker.

I nyhuset blir det en kjøkken(halv)øy som er stor, og det gleder jeg meg til. (Se prikken fra den andre tråden, Mei.)

Jeg har vært oppe i tolv meter benkeplass på det meste, hvorav tre var en øy med tilgang fra begge sider. Dermed egentlig femten.

Det var faktisk nok, men ikke for mye. Da kunne jeg ha mikro, kaffemaskin, blomst og div greier stående og likevel ha det tomt og ryddig og slippe å rydde når jeg skulle gjøre noe.

Mei skrev:

En mulig løsning gir oss 40+ (60 koketopp) +140 og deretter 60 + (vask 180) + (muligens) 30 før kjøleskap eller høyskap.

Der beskriver du kjøkkenet mitt ganske nøyaktig.

Det fungerer forsåvidt greit, men jeg skulle gjerne hatt 60 cm i begge endene (altså til høyre for komfyr og til venstre for vask).

Jeg har 30, så vask, så en hel haug, så komfyr, så 30.
Jeg har ikke akkurat målt, kan man si, men jeg kan bidra med bilde:



Det er ikke nok.

Silence skrev:

Bare husk at du må ha plass til kaffetrakter og gjerne også vannkoker?

Kaffetrakter bruker vi ikke. Ikke kaffemaskin heller. Vi har i det hele og store svært lite fast fremme på benken. Hva er det dere savner benkeplassen til da? Mere rot? Arbeidsplass?

Husker du kjøkkenet mitt? Vi bruker primært benkeplassen i hjørnet. Hvis jeg skulle tippe så er det 1 meter fra vask og inn i hjørnet, og 1,2 fra hjørnet og bort til komfyr. Og det er mer enn nok. Dessuten har vi ca. 1,2 meter mellom komfyr og kjøleskap som kan brukes av kjøkkenslasken.

Jeg savner benkeplass som besatt! - Så mye at jeg vurderer å pælme ut kjøkkenbordet og ha benk under doble vinduer (og så spise middag på stua) Det er utrolig kjipt og ha dårlig plass iallefall. Det ser jo rotete ut med én gang.

Uten at jeg har målt andre steder enn i hodet mitt: vi har en lang benk som er 140 cm, og tre korte på 40+40+60. Da regner jeg ikke med det som går til komfyr og vask.

Av en eller annen grunn bruker jeg nesten alltid kjøkkenbordet til å bake ut gjærdeig, men jeg har plass på benken også. Vesla bruker også ofte kjøkkenbordet når hun er med på matlagingen. Mulig benkeplassen kunne vært litt større.

Kasia skrev:

Av en eller annen grunn bruker jeg nesten alltid kjøkkenbordet til å bake ut gjærdeig, men jeg har plass på benken også. Vesla bruker også ofte kjøkkenbordet når hun er med på matlagingen. Mulig benkeplassen kunne vært litt større.

Det er enklere å jobbe med gjærdeig på litt lavere bord, i alle fall for meg som er så lav. Hvis jeg skal kna en deig, pleier jeg å sette bollen på kjøkkenkrakken, så får jeg mer vekt over meg når jeg skal elte.

Vi har et sammenhengende hjørne som er ca halvannen meter inn til hjørnet fra den ene siden og kanskje 1,20 fra den andre siden. Jeg synes det funker fint. Eneste gangene jeg savner mer kjøkkenbenk er når det er mye oppvask som skal plasseres et sted. 😮

Mei skrev:

Kaffetrakter bruker vi ikke. Ikke kaffemaskin heller. Vi har i det hele og store svært lite fast fremme på benken. Hva er det dere savner benkeplassen til da? Mere rot? Arbeidsplass?

Avsettingsplass. Den lange benken er nok til matlaging, baking og sånt (men litt plundrete når vi er flere, for den andre står alltid foran den skuffen eller det skapet jeg skal hente ting i), men jeg skulle gjerne hatt mer plass på høyre side av komfyren til å sette fra meg gryter, tallerken med sleiver og visper, bakst til heving og sånt. Og jeg skulle gjerne hatt mer plass på venstre siden av vasken, til rydding av kjøleskap, og til utpakking av varer.

Mei skrev:

Hva er det dere savner benkeplassen til da? Mere rot? Arbeidsplass?

Orden i rotet.
Vi har veldig lite ting stående på benken - i teorien. Men om man f.eks. skal bake, så må man ha plass til å elte ut deigen, man må kunne trille emner, kunne legge dem på stekeplater ...

Jeg bakte nærmere 100 rundstykker her om dagen, og det var kaos overalt.

Bauche skrev:

Jeg savner benkeplass som besatt! - Så mye at jeg vurderer å pælme ut kjøkkenbordet og ha benk under doble vinduer (og så spise middag på stua) Det er utrolig kjipt og ha dårlig plass iallefall. Det ser jo rotete ut med én gang.

Hvor mye har du nå da?

Ru har maken kjøkkenstoler som oss.

Nei, det har hun nok ikke. De som Ru kjøpte huset av, derimot.