Hva er en "bærekraftig matpakke"?

Trettenåringen skal ha med "bærekraftig matpakke" i morgen, og i følge han har han ikke fått noen føringer på hva det innebærer.

Så hva i all verden sender jeg med han? 😕

Hjemmedyrka gulrøtter, grodd i egen kompostjord fra matavfall?

Sunt for deg og sunt for planeten type? Kortreist frukt og grønt, brød av norske råvarer, økologiske egg og norsk ost kanskje. Ikke kjøtt.

Tror det blir problematisk, faktisk. Han er veldig sær i matveien (pga. autisme). Kortreiste gulrøtter og epler skal vi klare. Men vi kjøper brødet vi spiser, og selv om han spiser egg, vet jeg ikke hvordan han plutselig reagerer om han får det på skolematen, når han er vant til annet pålegg.

I deres tilfelle må det da holde i lange baner med kortreiste gulrøtter og epler. Det er faktisk mye viktigere at ungen får noe han kan spise.

Jeg kan sikkert overtale han til egg også. Dette er en del av en prosjektuke hvor han selv har valgt temaet bærekraftig mat og helse, så han bør kunne tåle leve LITT opp til det.

Jeg tenker at det mest bærekraftige idag er å bruke maten dere har i skapene. Ikke starte bilen og kjøre på butikken for å kjøpe kortreist mat, liksom.

Men ser at den forklaringa kanskje ikke holder å servere til læreren.

Ikke så nøye med øko egg, burde uansett hatt egne høns.

Det er ikke spesielt bærekraftig hvis han får mat han ikke spiser. Da blir den søppel.

Jeg tenker også innpakning. Kanskje matboks hvis han pleier bruke matpapir. Ikke mye engangs innpakning til frukt ol.

-ea- skrev:

Jeg tenker at det mest bærekraftige idag er å bruke maten dere har i skapene. Ikke starte bilen og kjøre på butikken for å kjøpe kortreist mat, liksom.

Men ser at den forklaringa kanskje ikke holder å servere til læreren.

Einig.

-ea- skrev:

Jeg tenker at det mest bærekraftige idag er å bruke maten dere har i skapene. Ikke starte bilen og kjøre på butikken for å kjøpe kortreist mat, liksom.

Men ser at den forklaringa kanskje ikke holder å servere til læreren.

Den forklaringen holder lenge, for det er den beste. Hvis all mat ble spist i stedet for kastet hadde vi hatt nok mat i verden. Lag en ordentlig matpakke av rester/det dere har som han liker.

Restemat ja, det må være helt innafor. Norskprodusert kjøtt er også helt greit.