Innholdsfortegnelsesfyliste

Jepp, det er jeg ute etter. En enkel og grei huskeliste over hvilke ingredienser som bør få meg til å legge matvaren pent tilbake i hylla.

Vi begynner med fy nr 1; Herdet vegetabilsk olje

En annen ting er å legge merke til hvor langt opp på lista ingrediensen står. Jo høyere oppe, jo mer er det av det.

Det første stoffet jeg tenker på i så måte er aspartam. Og egentlig alle de andre søtningsstoffene som ikke er sukker.

Jeg er skeptisk til kunstig søtstoff og unngår herdet fett. Men hva med E-stoffene og ingrediensene med rare navn? Hvilke er trygge og hvilke bør man sky som pesten?

Her er ein link som viser dei forskjellige e-600 stoffene. Natriumglutamat og den gjengen. Står ofte under smaksforsterker på matvarer.

E-211 natriumbenzoat (benzosyre)

http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=32094

Så alt E sekshundreognoe er ting man bør holde seg unna? :teskjemodus:

Viss ein ikkje tåler smaksforsterkarar, så er gjer ein vel lurast i å holde seg vekke frå E 600. Eg gjer i alle fall det.

Alt påtrykket Nestlé.

safran skrev:

Alt påtrykket Nestlé.

He he