Moderne komfyrer, hva velger man?

Da er vi i gang med velge-stekeovn-kjøret vi også. Det skulle vel aldri være noen her som har erfaring med denne? Siemens HB760560S Stekeovn

LaBanga skrev:

Vi har denne fra Siemens og er kjempefornøyd:

Det er 6 gassbluss og stor elektrisk stekeovn. Gassen er utrolig økonomisk, vi må skifte gassbeholdere ektremt sjeldent. Er veldig glad for at vi ikke kjøpte innbyggingsovn, for nå kan vi ta den med oss nå som vi skal flytte.

Den er nesten maken vår fra Asko. Jeg elsker den.

cilen skrev:

Bestemoren min har stekeovn som er som en skuff. Det er bare helt utrolig praktisk. Hvis hun skal lage stek, eller putte noe mer inn i ovnen, trenger hun ikke ta ut eller balansere den varme platen med gryteklut. Sånn har jeg lyst på!

Jeg er vokst opp med en sånn. Platene henger på en måte på døra. Feilen hos den ovnen jeg har erfaring med er at platene begynner å sige etter ei stund. Veldig stusselig med skuffkake som er tynn og tørr i en ende og tjukk og rå i en annen ende.

Men dette var altså på 90-tallet, det kan godt være de har mer stabile løsninger nå.

Disse skuffeovenene er veldig praktiske, men viktig å huske på at man ikke bør plassere dem i en hjørneløsning (det gjorde nemlig ex-svigermora mi, og da var det utrolig upraktisk å ikke kunne ta brettene ut til siden).

torsk skrev:

Da er vi i gang med velge-stekeovn-kjøret vi også. Det skulle vel aldri være noen her som har erfaring med denne? Siemens HB760560S Stekeovn

Vi har en som er større, uten pyrolyse: http://www.siemens-hvitevarer.com/produkter/produkter_show.asp?id=120&fib=HB334550S&parid=&prid=12021633_41_520610

(Vår er 65 liter - ville ha stor ovn. Ville ikke ha pyrolyse ettersom vi ikke har hatt behov for det så langt - våre matlagingsvaner er ikke så grisete (det er typisk ribbefett og sånt som medfører behov for skikkelig ovnsvask).)

Jeg har induksjonskomfyr, og er superfornøyd. :slipper å lure på om jeg husket å skru av komfyren: Vannet koker opp raskt, og en kan ikke brenne seg så alvorlig.

Skulle jeg ha bygget nytt kjøkken, ville jeg hatt ovnen i ståhøyde. Mye mer praktisk, og sikrere for små barnehender.

Veronal skrev:

Vi har en som er større, uten pyrolyse: http://www.siemens-hvitevarer.com/produkter/produkter_show.asp?id=120&fib=HB334550S&parid=&prid=12021633_41_520610

(Vår er 65 liter - ville ha stor ovn. Ville ikke ha pyrolyse ettersom vi ikke har hatt behov for det så langt - våre matlagingsvaner er ikke så grisete (det er typisk ribbefett og sånt som medfører behov for skikkelig ovnsvask).)

Håper dere er fornøyde - vi har nettopp kjøpt den jeg linket til (dvs. betalt den, blir ikke levert før om 2 uker). Bare navnet "pyrolyse" gjør at det rykker i nerden i meg, så der var jeg solgt. 🙂 Ville også ha stor ovn, denne er "bare" 60 liter, men det er jo fortsatt stort.

60 liter er bra det. Det er veldig mange innbyggingsovner som er utrolig små "innendørs" - langt nede på 50-tallet. Det er ikke bare-bare å dytte en kalkun inn i noe sånt.

Vi har enten torsk' eller Veronals variant. :lat: Den har tjent oss strålende. Skuffevarianten er veldig praktisk til å sjekke om maten er ferdig, litt mindre praktisk når man har den såpass høyt på veggen at det ikke er så lett å ta brettet ut ovenfra.

Vi har forresten uten pyrolyse. Jeg er usikker på om det var et riktig valg. :sjuske:

Har nettopp kjøpt samme ovnen som Veronal. Har ettermontert teleskoputtrekk på den og er superfornøyd med det. Måtte velge mellom pyrolyse og teleskoputtrekk og valgte uttrekket. Synes ikke det er så ille å bare tørke kjapt av ovnene etter bruk.

Libra skrev:

Har nettopp kjøpt samme ovnen som Veronal. Har ettermontert teleskoputtrekk på den og er superfornøyd med det. Måtte velge mellom pyrolyse og teleskoputtrekk og valgte uttrekket. Synes ikke det er så ille å bare tørke kjapt av ovnene etter bruk.

Man er da ikke nødt til å velge mellom pyrolyse og teleskoputtrekk? Vi (eller kanskje mest jeg?) vurder å ettermontere dette: http://www.mpx.no/aspx/produkt/prdinfovnet.aspx?plid=78315 (Passer til ovnen vår i følge Siemens sine sider)

Har du forresten montert ovnen "i høyden"? Hvordan fungerer i så fall det med teleskoputtrekk?

Hva er teleskoputtrekk?

Veronal skrev:

Hva er teleskoputtrekk?

At man kan dra skuffene helt ut, uten at de detter ned. De henger på noen teleskoparmer som sitter fast i ovnen. (Disclaimer: hvis ikke jeg har misforstått totalt, da).

torsk skrev:

At man kan dra skuffene helt ut, uten at de detter ned. De henger på noen teleskoparmer som sitter fast i ovnen. (Disclaimer: hvis ikke jeg har misforstått totalt, da).

OK, ikke aktuelt for meg, altså. Jeg har stekevogn. Brettet/ene henger på døren og følger med døren ut.

Nå har vi en kompyr der stekeovnen er inngrodd i fett og uhumskheter. I tillegg så burde jeg nok ikke ha forsøkt å gjøre den ren med stålull, for nå har den bak fettet innatt sjatteringer mellom brunt (opprinnelig farge) og grått (der jeg har skurt vekk den opprinnelige fargen). Klok av skade så skal vi derfor ha pyrolyse i Mieleovnen vi innstallerer i nyhuset og i tillegg så har Veronal lurt meg til å tro at dampovn kan gjøre meg til en bedre kokk, så da skal vi ha det i tillegg.

Selve stekeplaten vår skal være induksjon.