Spise karamellpudding samme dag?

Den skal stå i ett døgn, står det, men hva skjer det døgnet? Jeg skulle gjerne spist den i dag.

Den kan vel falle litt fra hverandre, men smaken er nok god uansett.

Den blir ikke like smakfull heller, om den spises samme dag. Karamellen må få litt tid på å sette smak i pudfingen synes jeg, og lager den gjerne 3-4 dager i forkant. Dersom man ikke har tid til det, vil jeg anbefale at man lager ekstra karamellsaus å ha ved siden av, i tillegg til det som blir i forma.

Det er bare jeg, mannen og ungene, så da tar jeg sjansen. Det høres ikke altfor ille ut.

Hiv den i fryseren 20 mins for litt ekstra kuldeboost, da setter den seg godt.

Ser ikke for meg at den er vond i dag, akkurat.

Nextlife skrev:

Hiv den i fryseren 20 mins for litt ekstra kuldeboost, da setter den seg godt.

Når gjør jeg det? Når den er helt kald?

Einhyrningur skrev:

Når gjør jeg det? Når den er helt kald?

Sikkert vel sent å svare nå, men fra lunken til kald et sted.