Hvor lenge holder uåpnet alkohol seg?

Jeg rydder i barskapet, og vi er ikke særlig drikkfeldige her tydeligvis.
Jeg har vodka, likører i fleng og noen spesielle "schnapps"-greier.
Så spørsmålet er jo da: hvor lenge holder slikt seg?! Alt er uåpnet...og ingenting er UNDER 5 år gammelt!

Vodka? I evigheter.

Har same problem, grunna endring i alkoholvaner etter at vi fekk barn. Melkelikørar som Baileys og liknande blir sure, det lukter du. Elles er det meste holdbart ganske lenge. Åpna flasker kan få meir utprega spritsmak. Vi kasta ei flaske Cointreu i jula, fordi sitrussmaken var borte og spritsmaken meir dominerande.

Ja, her er de ikke åpnet i det hele tatt... Forseilet faktisk!
Jeg har en Tia Maria, amarula, crema catalana, og en mud slide...det er de kremete....

På Tia Maria og andre kremete drikker så står det nok en holdbarhetsdato. Dette er drikker som surner, og her ville jeg kastet om dato var utløpt.

Brennevin og vin står seg vel nærmest i det uendelige.

Jeg kjøpte en flaske vodka (smirnoff, literflaske) taxfree i 2008. Flasken er åpnet og det er tatt et par drinker av den. Kan jeg bruke den til fest nå i april tror dere?

Altså, man legger ting på sprit for at de skal holde seg. Ren sprit hadde jeg ikke vært redd for å drikke, uåpnet eller ikke.

Med melkebaserte (tvi vøre) drinkegreier bør man holde seg til utløpsdato, de holder seg bare noen måneder etter åpning.

Ja, det er vel egentlig de melkebaserte jeg er mest skeptislæk på. Men jeg er ikke mennske til å finne utløpsdatoen heller! Ikke fant mannen den heller...

Skeptislæk?! Det er visst mobilsk for skeptisk.

Taien skrev:

Ja, det er vel egentlig de melkebaserte jeg er mest skeptislæk på. Men jeg er ikke mennske til å finne utløpsdatoen heller! Ikke fant mannen den heller...

Da hadde jeg kastet de melkebaserte. Resten hadde jeg spart om du tror det drikkes eller gitt bort.

Hvis du ikke finner dato, så kan du jo sjekke med vinmonopolet. De har nok noen svar å gi ang holdbarhet.

Baileys er holdbar to år etter produksjonsdato. Utløpsdato skal stå på bunnen av flaska. Kast de kremede likørene.

Vi kastet kremet og beholdt resten etter en opprydding da vi flyttet. Beholdningen er nå stort sett åpnet og uåpnet sprit, som stammer fra bryllupet vårt. Gift i 9 år til sommeren så helt fersk er det ikke, men mannen påstår det er like drikkbart. (Jeg er avholds. Og han drikker nesten aldri av det, så det står sikkert til det engang fordunster eller noe)

Til ungene begynner å gå på fest, Malama.

Ja, sikkert da omtrent at den magiske fordunstingen begynner...

Vi flyttet det i det minste ut av rommet det var på da vi ordnet nytt rom til eldstemann. Det var ikke nødvendig at han fikk "barskapet" på rommet sitt enda, selv om han enda er i en fase hvor han kaller det "svimmeldrikke" etter at han fikk en forklaring på at barn ikke skal drikke alkohol som inneholdt bl.a at man blir svimmel av den (og andre forklaringer, men det var dette han festet seg ved) og han ser slett ingen grunn til at han noen gang skal ville drikke sånt.

(mora sier seg sånnsett enig og har altså ikke reell erfaring med slikt, men et innholdsrikt barskap har vi. Særlig om ungene liker cognac....)

Bailey's og lignende kan holde overraskende lenge, du merker jo fort om de blir dårlige.

"Til man åpner den" tenker jeg hver gang jeg ser denne tråden.

Du har et poeng, Skilpadda. Tror jeg må prøve å få lagt inn bilde av "samlingen"...

Du må jo ha en skikkelig fp fest, Taien!

Det meste holder seg veldig, veldig lenge når det står uåpnet. Hvis du får lyst til å ta et lite glass likør en kveld, så bare prøv deg fram. Smaker det høgg, så er det ikke holdbart lenger. Eller hvis likøren har skilt seg. Likør basert på bær kan bli blass og kjedelig på farge, og den kan endre smak etter mange år. Det lureste er å teste det ut en gang du har lyst på et glass.