Finnes det gode wienerpølser?

Hvis jeg skal ha pølser på feks grillen eller i suppe på turtermosen kjøper jeg alltid gode pølser med chili, bacon, ost, chorizo osv. Finnes det slike pølser som funker på termos som hotdog? Altså bare varmes i vann?

Jeg synes helt vanlige wienerpølser og helt vanlige grillpølser er gode i utgangspunktet og kan fint bare ha de i varmt vann. Så dette varierer nok med smak og behag.

Det er jo smaksforskjeller på wienerpølser også. Der synes jeg Leiv Vidar eller Nordfjord er best. De har en fin knekk og får ikke belegg på tunga av de (som med visse andre).

Jeg elsket Leiv Vidar sine da jeg jobbet i kiosk for mange år siden. Vet ikke om det var kun storhusholdning som fikk kjøpe den typen, men de var iallefall tjukke, smaksrike og med fin knekk.

Trekke i buljong, ikkje berre vatn, så er mykje gjort.

Syrinx skrev:

Trekke i buljong, ikkje berre vatn, så er mykje gjort.

Dette.

Bruker også buljong i vannet, det hjelper betraktelig. Særlig hvis pølsene blir liggende lenge i vann.

Syrinx skrev:

Trekke i buljong, ikkje berre vatn, så er mykje gjort.

Ahh det var et godt tips!

Jeg er enig i at Leiv Vidar er bedre enn mange andre alternativer. Det finnes både gode og dårlige wienerpølser.