Karbonader uten potetmel?

Jeg er i gang og skal lage karbonader, og hjelp, jeg har ikke potetmel.
Kan jeg lage dem (og få dem gode) på kun hvetemel? (+ vann, melk, egg og salt + pepper selvsagt.)

Jeg ville bare latt være å ha i mel, de blir gode med bare egg og krydder og væske også.

Filifjonka skrev:

Jeg ville bare latt være å ha i mel, de blir gode med bare egg og krydder og væske også.

Takk, da prøver jeg på det.

Jeg bruker hverken mel eller potetmel i. Blir veldig, veldig gode likevel.

Du kan bruke egg.

Takk for svar.:)
Karbonadene stekes nå. Naboen kom innom, og siden hun ringte i forkant spurte jeg om hun kunne ta med litt potetmel.

Du kunne også brukt rå, finrevet potet.
Gjorde ofte det før, men nå synes jeg det er lettere å bruke potetmel.