Hvilke offer er du villige til å gjøre for å sikre den globale mattilgangen?

Dersom befolkningsveksten på jorda fortsetter i samme takt, og velstandsutviklingen også fortsetter vil vi trenge ca 70% økt matproduksjon i 2050. Samtidig gjør klimaendringene til at stadig mer dyrkbar jord blir udyrkbar og verdens resservoarer av ferskvann tørker opp, brukes opp og smelter å renner ut i havet.

Så at matproduksjonen skal kunne økes så mye som 70% er bortimot umulig. Det betyr at vi i ekstreme I land må se på vårt eget forbrukt.

Å redusere bruken av matvarer høyt opp i energi kjeden er et tiltak som vil monne mye. Altså å spise mindre rødt kjøtt, og mindre kjøtt generelt.
Altså et langt mer vegetabilsk kosthold.

Hva gjør du i dag og hva er du villig til å gjøre frivillig i framtiden?

Spiser lite kjøtt og fisk i utgangspunktet - og vi fortsette med det.

Men forøvrig tror jeg vi MÅ gjøre noe med befolkningsveksten.

oslo78 skrev:

Spiser lite kjøtt og fisk i utgangspunktet - og vi fortsette med det.

Men forøvrig tror jeg vi MÅ gjøre noe med befolkningsveksten.

Befolkningsveksten stagnerer naturlig når mattilgang og levestandard øker. Jeg syns ikke det er noen vits med økt fokus på befolkningsvekst når det er soleklart at det er andre problemer som må løses først.

Jeg sier meg villig til å spise meg mett på genmanipulert mat.

Sitron skrev:

Befolkningsveksten stagnerer naturlig når mattilgang og levestandard øker. Jeg syns ikke det er noen vits med økt fokus på befolkningsvekst når det er soleklart at det er andre problemer som må løses først.

Det er dessuten ikke de landene som har befolkningsvekstproblemer som konsumerer brorparten av verdens ressurser.

allium skrev:

Det er dessuten ikke de landene som har befolkningsvekstproblemer som konsumerer brorparten av verdens ressurser.

Nettopp. Og om diverse land kan få til gode styresett slik at det lettere gjør dem i stand til å motta og bruke bistandsmidler og lignende på gode måter, så er det en god start med. Det hele handler vel om, når det gjelder mat, at det er vi i Vesten som sitter på store deler av løsningen. Men vi er godt vant og når man har, så er man lite villig til å gi opp våre gode vaner.

Jeg/vi spiser lite kjøtt og fisk, og kommer nok til å forsette med det. For øvrig er jeg faktisk enig med Sitron. Ikke quote!

Jeg offrer lett kjøtt.

Lenam skrev:

Jeg offrer lett kjøtt.

Bare pass på at du gjør det i henhold til Mattilsynets retningslinjer.

Sitron skrev:

Bare pass på at du gjør det i henhold til Mattilsynets retningslinjer.

Jeg kunne blitt veggis.

Monsoon skrev:

Jeg sier meg villig til å spise meg mett på genmanipulert mat.

Det er et godt poeng. Jeg tror ikke jeg er villig til det.
Da bremser jeg heller på hva jeg spiser.

Sitron skrev:

Nettopp. Og om diverse land kan få til gode styresett slik at det lettere gjør dem i stand til å motta og bruke bistandsmidler og lignende på gode måter, så er det en god start med. Det hele handler vel om, når det gjelder mat, at det er vi i Vesten som sitter på store deler av løsningen. Men vi er godt vant og når man har, så er man lite villig til å gi opp våre gode vaner.

At det du beskriver skal skje innen 2050 er vel bortimot utopi.
Befolkningsvekst og velstandsøkning er fakta.

Utopi eller ikke. Det er nå engang slik at styresettet må være bra for at det skal bli endring. Kan gjerne være en diktator, så lenge de gjør de rette tingene.

Sitron skrev:

Utopi eller ikke. Det er nå engang slik at styresettet må være bra for at det skal bli endring. Kan gjerne være en diktator, så lenge de gjør de rette tingene.

Så frem til alle land har et styresett du finner rett så kan du bare forbruke så mye du vil?
Jeg skjønner ikke helt logikken din?
Det hadde vært flott om alle land hadde gode styresett og forhold som la til rette for familieplanlegging.
Men at vi skal komme dit innen 2050 har jeg vondt for å tro. Matvare behovet kommer til og eksplodere og det må vi jo forholde oss til. Det kommer stadig nye kjøpesterke grupper inn på matvare markede, feks India og Kina som ønsker et mer vestlig kosthold. Vi skal være veldig glade for at kua er hellig i India....

Floksa skrev:

Så frem til alle land har et styresett du finner rett så kan du bare forbruke så mye du vil?
Jeg skjønner ikke helt logikken din?
Det hadde vært flott om alle land hadde gode styresett og forhold som la til rette for familieplanlegging.
Men at vi skal komme dit innen 2050 har jeg vondt for å tro. Matvare behovet kommer til og eksplodere og det må vi jo forholde oss til. Det kommer stadig nye kjøpesterke grupper inn på matvare markede, feks India og Kina som ønsker et mer vestlig kosthold. Vi skal være veldig glade for at kua er hellig i India....

Om du følger tråden og hva vi faktisk snakket om, så ser du at det er befolkningsvekst kontra annet. Og videre hva som må gjøres før befolkningsveksten reduseres.

At befolkningsveksten naturlig stagnerer når velstanden øker, fjerner jo ikke de faktum at land med helt utrolig mange innbyggere (Kina og India feks, ta en titt på søylene på Globalis) er i ferd med å vri kostholdet sitt inn på vesltlig standar......
Altså, dette er mennesker som allerede er født og ønsker å spise mer kjøtt, mer melk, mer foredlede produkter.