Spennende nytt!

http://www.nytimes.com/2008/11/03/health/nutrition/03recipehealth.html?em

Noen som vet om man får tak i dette i Norge?

Vi spiser mye quinoa. Sunt og godt. Og ekstra bra for oss som er vegetarianer, siden det er masse proteiner i de.

For det meste blir det innhandlet på svensketur, men jeg regner med at du finner det i helsekostbutikker og kanskje også på store butikker som Ultra etc.
Den røde er best!

Quinoa har de solgt på helsekosten her i årevis. De hadde det i hvertfall da jeg begynte i 2000. 😛
Jeg har en pakke liggende i skuffen nå, økologisk quinoa som jeg kjøpte på Ultra nylig. Bruker det i stedetfor ris. Den røde har jeg ikke smakt eller sett her.

Ja Iset, det er jo ikke så nytt! VI har og spist det i mange år.

Iset skrev:

Quinoa har de solgt på helsekosten her i årevis. De hadde det i hvertfall da jeg begynte i 2000. 😛
Jeg har en pakke liggende i skuffen nå, økologisk quinoa som jeg kjøpte på Ultra nylig. Bruker det i stedetfor ris. Den røde har jeg ikke smakt eller sett her.

Tusen takk, Iset, alt hva du har oversikt over. Da skal jeg løpe og kjøpe i dag altså. Det så godt ut og ikke minst det med at det er masse proteiner i quinoa er viktig for meg.

kalufs skrev:

Ja Iset, det er jo ikke så nytt! VI har og spist det i mange år.

Jeg som ikke følger med, takk og lov for dere jenter som følger med. 🙂

Håper du liker det!

Skvetten skrev:

Tusen takk, Iset, alt hva du har oversikt over. Da skal jeg løpe og kjøpe i dag altså. Det så godt ut og ikke minst det med at det er masse proteiner i quinoa er viktig for meg.

Jobbet jo i Life i 5 år, så da hadde jeg liksom ikke noe valg.

Iset skrev:

Jobbet jo i Life i 5 år, så da hadde jeg liksom ikke noe valg.

Det så skikkelig godt ut faktisk. Min superkresne 5 åring var faktisk enig. Han liker ikke poteter, ris eller pasta, ei heller kjøtt, fisk eller fugl. Av proteinrik mat er det bare egg jeg får i han.
Skal se etter dette på helsekosten ! Er vel mulig det finnes på store Menybutikker også ?

Susse- det gjør det sikkert! Forresten, ang. din sønn. Det finnes jo proteinrik vegetarisk ferdig mat, som soyapølser, soyafarse mm ( ikke bare soya, men det er det man kan få tak i her i landet). Kanskje din sønn hadde likt det?

kalufs skrev:

Vi spiser mye quinoa. Sunt og godt. Og ekstra bra for oss som er vegetarianer, siden det er masse proteiner i de.

For det meste blir det innhandlet på svensketur, men jeg regner med at du finner det i helsekostbutikker og kanskje også på store butikker som Ultra etc.
Den røde er best!

Signerer på denne! Vi handler det alltid i Sverige, men så bor vi ikke langt unna heller da 😉
Her synes vi alle quinoa er godt, både som tilbehør til middag, i salater eller som grøt..

Smakte jo godt til og med!

Så bra at du likte det da!

Skvetten: Gubben sier at han og har det. Bare så du vet alternative steder å få tak i. 😉

Interference skrev:

Skvetten: Gubben sier at han og har det. Bare så du vet alternative steder å få tak i. 😉

Glimrende, enklere det. 🙂

Jeg har ikke funnet dette i Norge, men jeg fant i Sverige! Og se her, flere oppskrifter med quinoa.

safran skrev:

Jeg har ikke funnet dette i Norge, men jeg fant i Sverige! Og se her, flere oppskrifter med quinoa.

Takker. 😀