Enda en utfordring til Veronal og vinekspertisen

Til sommeren blir jeg 40 og i den forbindelse har jeg tenkt å ha en 80-talls fest. Ikke så lett å finne god, typisk, 80-talls mat som egner seg, men jeg tror til slutt at jeg har bestemt meg for en kinamat buffét. Men så kommer det store spørsmålet: Hva slags vin serverer jeg?? Vil gjerne ha tips om både rød og hvit, ser for meg å ha begge deler.

Til asiatisk mat så kan man godt servere gewürtzraminer (hvitvin) - f.eks. den til Dopff Iron til 140,-: http://www.vinmonopolet.no/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/store-vmp-Site/no_NO/-/NOK/v_PerformSearch-Prod;pgid=PDdIpmopVUk000EIiDawO9sM0000ecRMPik_?query=gew%C3%BCrtzraminer&image.x=0&image.y=0

Hvis ikke ville jeg servert øl.

Takk for svar. Hadde faktisk tenkt på gewürtzraminer, så da blir det nok det. Øl skal selvsagt også serveres:)

80-tallet? Da kommer du dessverre ikke utenom Liebfraumilch, Schwarze Katze og Black Tower. Gjerne litt Opera (magnum, seff) som aperitiff, og Peach Canei til desserten.

Mauser skrev:

80-tallet? Da kommer du dessverre ikke utenom Liebfraumilch, Schwarze Katze og Black Tower. Gjerne litt Opera (magnum, seff) som aperitiff, og Peach Canei til desserten.

I know, men en plass går grensen....Får holde meg til tysk hvitvin;)

Canei var bedre en Peach Canei.
Har dog ikke drukket Canei siden jeg var russ for 20 år siden.
(det er faktisk 20 år siden i år)
Fikk vinkork i dusken etter å ha drukket en flaske på alt for kort tid.....