Julegodt på pinne/spyd

zinatara skrev:

Eller sånne kjelker av candy canes og en kvikk lunsj med en nisse oppå.

Slike har vi gitt bort i julegave til barnas venner. Går fort å lage. Lurt med limpistol.

Oreokuler/trøfler er veldig fine på pinne!

Taien skrev:

Hvordan lager du det? Altså hvordan får du pepperkakene til å festes til pinnen?

Stekes med pinne i. 🙂

https://meny.no/tema/jul/julekaker/pepperkaker/pepperkakekjarlighet-pa-pinne/

Fluke skrev:

Stekes med pinne i. 🙂

https://meny.no/tema/jul/julekaker/pepperkaker/pepperkakekjarlighet-pa-pinne/

Kan disse bakes noen dager før? Eller mykner de i cellofanposene?

zinatara skrev:

Eller sånne kjelker av candy canes og en kvikk lunsj med en nisse oppå.

Disse har jeg laget til lærere og barnehageansatte til jul tidligere.

Taien skrev:

Kan disse bakes noen dager før? Eller mykner de i cellofanposene?

Sent svar her ... Vi laget dem en uke før og oppbevarte i kakaboks. Settes stående på isoporplate og selges en og en løst uten cellofanpose. Kom gjerne innom på julemarked (en plass vi har vært sammen før) i morgen mellom 11:00 og 16:00 😉

Fluke skrev:

Sent svar her ... Vi laget dem en uke før og oppbevarte i kakaboks. Settes stående på isoporplate og selges en og en løst uten cellofanpose. Kom gjerne innom på julemarked (en plass vi har vært sammen før) i morgen mellom 11:00 og 16:00 😉

Er det i morgen? Trodde det var i helgen. Ja jeg skal prøve å ta en tur innom.

Åh, kan jeg også få vite hvor det er?

Taien skrev:

Er det i morgen? Trodde det var i helgen. Ja jeg skal prøve å ta en tur innom.

Joda, det er i helgen. Jeg hadde fredag i hodet mitt i dag ...

Vi solgte 200 pepperkaker på pinne til kr. 10,- per stk i løpet av fire timer i dag. Må nok sette opp pris til 15,- neste år tror jeg, for de som kommer på julemarked i morgen får ikke ...

Dersom du vil ha tips om hva som solgte godt, kan du få lese evalueringen min når markedet er ferdig. :raus:
(Bare husk at mine kunder i denne sammenheng er mye "alternativ-folk" 😉 så vann-kefir og lignende blir fort utsolgt)

Fluke skrev:

Dersom du vil ha tips om hva som solgte godt, kan du få lese evalueringen min når markedet er ferdig. :raus:
(Bare husk at mine kunder i denne sammenheng er mye "alternativ-folk" 😉 så vann-kefir og lignende blir fort utsolgt)

Kombucha og kimchi her også

Fluke skrev:

Dersom du vil ha tips om hva som solgte godt, kan du få lese evalueringen min når markedet er ferdig. :raus:
(Bare husk at mine kunder i denne sammenheng er mye "alternativ-folk" 😉 så vann-kefir og lignende blir fort utsolgt)

Gjerne.

Fluke skrev:

Dersom du vil ha tips om hva som solgte godt, kan du få lese evalueringen min når markedet er ferdig. :raus:
(Bare husk at mine kunder i denne sammenheng er mye "alternativ-folk" 😉 så vann-kefir og lignende blir fort utsolgt)

Kom til å tenke på denne. Har dere oversikt?

Her ble julemarkedet avlyst pga Covid situasjonen.

Men kjekt å få høre hva som gikk på markedet deres, Fluke!

Ja, Fluke - hvordan gikk det? Ville gjerne visst litt om evalueringen. Ser ut til at det er julemarked på gang, og det er alltid morsommere med noe folk har lyst på enn det motsatte.

NÅ er evalueringen klar, akkurat i tide til å planlegge dette årets julemarket.

Populære produkter blant barn:
Pepperkake på pinne (solgte dem for kr 10,- per stk - setter opp til 15,- i år tror jeg)
Sjokoladekarameller (vi la ut smaksprøver på tallerken og ALLE som smakte kjøpte minst en pose karameller til kr 25,-)

Blant voksne var populære produkter
Surdeig
Vann-kefir
Granola
(de første tre her gikk så fort unna at jeg rakk ikke telle over - men vet vi hadde mer enn 20 stk surdeig til kr. 80,- per stk som gikk i løpet av den første timen)
Brente mandler
Rødkål
Syltet rødløk
Syltetøy (diverse typer)
Knekkebrød
Aioli
Chillimandler
Økologiske oliven med chilli og hvitløk

Her er liste over produkter i tillegg til det over - alt ble utsolgt i løpet av markedet og vi må nok lage mer av det meste i år (bortsett fra pepperkaker i pose og kakemenn)
Kakemenn
Pepperkaker
Kokosmakroner
Chillimandler
Ingefærshot
Sjokoladecookies
Syltet rødløk
Marsipankuler
Hvitløks/chilli-oliven i lake
Peppermyntekuler
Plommesyltetøy
Kransekakestenger
Olivenolje
Kvedesyltetøy
Knekkebrød
Flarn med sjokolade
Aioli
Chilli olje
Hylleblomstsaft
Lemon Curd
Surdeig
Julegranola
Syrlig Sukkerflesk

Gaaad, jeg vil ikke ha julemarked, jeg vil på deres!

Men.. olivenolje? Noen presser selv?

Jeg tar også gjerne turen innom julemarkedet deres, Fluke.

Jeg skal bidra med heklede dyr og heklede poser med pepperkaker oppi til årets marked.