Dette er så lettvindt og godt 🙂
4 gulrøtter
2 pastinakker
en halv sellerirot (om den er stor)
an halv kålrot (om den er stor)
4 mandelpoteter i båter
salt og pepper
2 ss honning
saften av 1 sitron
Skjær opp i like store biter, ha i ildfast form ha over sitronsaft og honning og bak midt ovnen på 200 grader i ca 30 min, rør litt ett par ganger mens de stekes 🙂
Veldig godt å strø litt kyllingskinke (de fra metallboks) når det er igjen 5 min av steketiden 🙂
Nip
4k innlegg