Langpannekake som ikke er sjokolade (Barneselskap)

Lillesøster skal ha selskap i helgen og jeg må bake. Planen så langt er havrekjeks med sjokoladebiter, sjokolademuffins og rice krispies treats. Men jeg kunne tenkt meg en kake også, gjerne en som bakes i liten langpanne.

Jeg har alltids vaniljesauskaken, men den har jeg bakt mange ganger og kunne tenkt meg å prøve noe annet. Og helst ikke sjokolade siden muffinsene skal være det. Så er det noen som har noen tips til meg?

Jeg har bakt gulrotkake i langpanne med stort hell. Bruker samme oppskrift som når jeg baker den i rundform, men den blir bare mye lavere. (Så du må steke den mye kortere.)

Er det ikke en oppskrift på en jordbærkake i langpanne her en plass?

frukt skrev:

Jordbærkake

Det var jo en god ide. Spesielt siden det er snakk om prinsessebursdag.

Karamellkake eller kanelkake. Begge deler har jeg lagt ut oppskrift på her.

Gulrot- eller krydderkake (kefirkake). Knallgodt og saftig, og gjør seg bra i en langpnne, stor som liten.

Banankake eller gulrotkake.

Gulrotkake er alltid en hit. Krydderkake også.

Denne er utrolig god og saftig, og blir egentlig bare bedre om den står noen dager. Den smaker ikke rømme, men har en mild, barnevennlig smak. Har enda tilgode å møte noen som ikke liker den. Utrolig god og veldig enkel. Med litt rød konditorfarge i glasuren og litt strøssel blir den perfekt til prinsessebursdag.
http://www.detsoteliv.no/oppskrift/rommekake-i-langpanne