Oreokakespørsmål

Skal ha Oreokaken til selskap paa söndag ettermiddag. Det staar paa oppskriften at den kan lages dagen för, men kan jeg lage den allerede paa fredag morgen - altsaa 2,5 dager för den skal spises? Jeg har tid til aa lage den paa lördagen ogsaa. Vil bare at den skal bli optimalt god, saa da spör jeg.

Jeg har ikke prøvd, men hvis jeg skulle gjøre det, ville jeg ihvertfall droppet å lage det øverste kremlaget på forhånd. Gammel krem er ikke godt.

Den blir bedre desto lenger den får stå. Du kan fint lage den på fredagen, kanskje du helst bør bruke Menkomel sin Whipping creme. Den er holdbar i nesten en uke nemlig. 😉

Jeg syns ikke Menkomel sin whipping creme var noe god jeg.
Så neste gang kommer jeg til å bruke vanlig krem. Jeg ville laget den dagen før.

Det går helt fint!

HAr laget kaken tre ganger og den har aldri blitt så "gammel" som 3 dager her... 😛 Det er jo krem på, så jeg ville laget den så tett innpå som mulig. Vet ikke noe om menkomel-krem for jeg har brukt vanlig krem på toppen.

Jeg har ikke laget den enda. Det er saa fint og varmt her for tiden at jeg ikke tar sjansen pga. kremen. Blir vel i ettermidag eller i kveld at jeg lager den, og da er det under 24 timer för spising.