Denne er god altså! 😀
LOTTA`S EPLEPAI
300 gram hvetemel
300 gram meierismør (temperert)
130 gram melis
3-4 epler
ca ½ l vaniljesaus
Kna til deig og legg den i kjøleskapet en liten stund.
Ta litt over halve deigen og trykk den ut i paiformen. Del eplene i skiver og legg de i formen. Hell over vaniljesaus. Legg resten av deigen på toppen.
Stekes på nederste rille på 180 gr i ca 45 min.
Jeg serverte med vaniljeis.
Mmmmmmmmmm! Nydelig.