Hjelp!! Dressing!

Står her og smør matpakkar til i morgon. Mannen får salat, men eg vil gjerne ha på dressing, og han syns plain creme fraiche er litt kjedelig.

Altså, salat med alfaspirer, skinke, tomat, agurk, ost, nøtter og frø. Kva har eg oppå??

Har sitron, creme fraiche, balsamico, olivenolje, rapsolje, og kanskje litt andre ting også

har yogurt også

Du kan alltids lage en hvitløksdressing med cremé fraiche.

ok.. creme fraiche og pressa kvitløk berre? litt salt og pepper vel? sitron?

Salt og pepper ja, gjerne litt sennep. Sitron er fint og litt sukker.

hi hi hi.. barnegaffelen med mummitrollet får nett plass i matboksen...

Creme Fraiche, majones og en bønsj med karri. Ikke sunt, men veldig godt. 🙂

takker! eg miksar ! 😀 (han er veldig glad i sennep, og det blir jo bra til skinka..)

Vinaigrette er godt:

1 ss eddik (sitron)
1/2 ts salt
1/4 ts pepper
3 ss olje

1. Bland først eddiken (sitron) med salt og pepper og miks godt.

2. Tilsett oljen og miks igjen. o Dette er den klassiske eddik- og oljedressingen som kan smakstilsettes med én eller flere av følgende ingredienser: 1 ts fransk sennep, 2 ss finhakket løk, 1 fedd presset hvitløk, 1 ts estragon, 2 ss finhakket persille, dill eller gressløk, 1 ss tomatpuré tilsatt 1 ss chilisaus, 1-2 ts karri eller paprikapulver, 1-2 ss finmoset normannaost osv.

mm.. Eia, den der var god; jo eg har laga vinaigrette mange gonger, men hugsar aldri blandinga.

driv nå og rotar rundt for å finne ein knøtt liten beholder å ha dressingen i då.. ser for meg at salaten blir slapp over natta dersom eg tar det på nå..

Syrin skrev:

Står her og smør matpakkar til i morgon. Mannen får salat, men eg vil gjerne ha på dressing, og han syns plain creme fraiche er litt kjedelig.

Altså, salat med alfaspirer, skinke, tomat, agurk, ost, nøtter og frø. Kva har eg oppå??

Har sitron, creme fraiche, balsamico, olivenolje, rapsolje, og kanskje litt andre ting også

Vil du gifte deg med meg?

Syrin skrev:

mm.. Eia, den der var god; jo eg har laga vinaigrette mange gonger, men hugsar aldri blandinga.

driv nå og rotar rundt for å finne ein knøtt liten beholder å ha dressingen i då.. ser for meg at salaten blir slapp over natta dersom eg tar det på nå..

Urinprøveglass hvis du har :bidrar:

Syrin skrev:

mm.. Eia, den der var god; jo eg har laga vinaigrette mange gonger, men hugsar aldri blandinga.

driv nå og rotar rundt for å finne ein knøtt liten beholder å ha dressingen i då.. ser for meg at salaten blir slapp over natta dersom eg tar det på nå..

Ja, det blir den. En liten væsketett Tupper (el) er supert;)

Lille*My skrev:

Vil du gifte deg med meg?

Jeg tenker Syrinmannen ser ut som en riktig liten nerd der han sitter og tar ut dressing fra et urinprøveglass.

Sitron skrev:

Jeg tenker Syrinmannen ser ut som en riktig liten nerd der han sitter og tar ut dressing fra et urinprøveglass.

Ser det for meg... 😛

Lille*My skrev:

Urinprøveglass hvis du har :bidrar:

Du er for seint ute! 😀

Urinprøveglas var eit godt forslag, men eg trur han hadde stussa litt. Han veit jo kva dei blir brukt til

Sitron: mannen min ER jo nerd! 😀

og forresten, før alle trur at eg er undertrykt: Nerden har shina heile kjøkkenet i kveld. Og det gjer han i grunn kvar kveld. 🙂

Syrin skrev:

Du er for seint ute! 😀

Urinprøveglas var eit godt forslag, men eg trur han hadde stussa litt. Han veit jo kva dei blir brukt til

Sitron: mannen min ER jo nerd! 😀

Tenkte å foreslå petriskål som alternativ 2.

Du har funnet en flott nerd, og jeg tror ikke du er det minste undertrykt.