Hvor mye kålrabi pr person?

At jeg, 50 år, skulle spørre om dette er litt rart, men jeg er i tvilt hvert år, og jeg har også opplevd å kjøpe for lite. Men for mye er jo heller ikke vits.

6 voksne personer: Hvor mye kålrabi? Jeg skjærer ofte bort en god del ytterst, så jeg må beregne litt ekstra.

Jeg skal forøvrig har en andel gulrot i mosen, kom jeg på nå, men ikke potet.

Jeg ser at jeg hadde 3,5 kg kålrabi til seks personer i fjor, og har notert at det var ganske passe.

Jeg lagde av 8 kg kålrabi til 14 stykker. Da ble det litt rester. Har en små kålrabi ville jeg nesten hatt mer som utgangspunkt, for det blir så mye avskjær på små kålrabi.

Takk! Vi har kjøpt litt over 4 kg nå, og det blir nok litt avskjær.

Mye Jeg hadde helst litt for lite da vi hadde pinnekjøtt tidlig i desember. Så ta litt mer enn du hadde tenkt er mitt råd

Hvis jeg leser her til neste år: lag mer! Mengden var perfekt til gårsdagen, men det ble jo knapt rester.

Vi har 2/3 igjen, men det betyr ikke at vi spiste lite. Det sier bare noe om mengden vi hadde… Brukte bortimot 5,5 kg og vi var 6 personer. :Rolf: