Jeg klarer meg fint uten brød o.l., men av og til er det jo innmari godt (og lettvint) med et knekkebrød med salami og majones.
Men jeg merker jeg har ikke godt av for mye glutenfrie brødvarer, og for mye nøtter og frø er heller ikke bra.
Har funnet en oppskrift på pannestekte brød med kokosmel som jeg skal teste ut, men tar gjerne imot andre forslag.