Hvilken sjokoladekake til sjørøverskip?

Gullemann fyller 3 år til onsdag og drømmer om Sabeltannkake. Det skal han selvsagt få. Har laget for 7 år siden, men hvilken kake jeg brukte husker jeg ikke. Har fortsatt litt traume fra monteringen av skuta, så jeg tror uansett ikke den oppskriften skal brukes igjen, var alt for løs.
Hvilken oppskrift anbefaler du?

Jeg har brukt Toro langpannekake. Funket bra den.

Jeg brukte Møllerens langpanne sjokoladekake. Fungerte utmerket!

Ligger temmelig langt inne, noen mil faktisk, å bruke posekake, men om det blir bra skute får jeg kanskje bite i meg husmorstoltheten ?

En stor fordel med toro sin (vet ikke ang. møllerens) er at den er melke- og glutenfri.

Vi brukte Toro sin langpannekake, den var veldig grei å montere. Det er vel Møllerens som er melk og glutenfri? Tror ikke det er Toro.

Martis skrev:

Vi brukte Toro sin langpannekake, den var veldig grei å montere. Det er vel Møllerens som er melk og glutenfri? Tror ikke det er Toro.

Toro sin er iallefall glutenfri, for det er den jeg lager når venninnen min også skal spise.

Martis skrev:

Vi brukte Toro sin langpannekake, den var veldig grei å montere. Det er vel Møllerens som er melk og glutenfri? Tror ikke det er Toro.

Toro sin er melk og glutenfri.

Akkurat den langpannekaken til Toro er veldig god, og desidert en fordel at den er melk- og glutenfri ja. Vi bruker den mye til barneselskaper etc. Med den som base kan man lage veldig mye godt også!

Mølleren sin er ikke glutenfri, men den er eggefri. Det er den store pakken med muffins også.

*Skal bake i helga*

Synes dog ikke Mølleren sin er den beste til byggverk tror jeg, den er liksom litt... uhåndterlig. Knekker lett. Muligens pga manglene (bindemiddel) egg. Tålerman egg kan man tilsette egg i den da, jeg innbiller meg at det blir et vesentlig bedre resultat. Men hos oss er altså eggefritt poenget da.

Jeg bruker texaskake hver gang jeg skal bygge noe, funker hver gang.

Jeg har ikke laget sjørøverskip, men texaskaken var fin til tog, i alle fall. 🙂 Både solid i konsistensen og med god smak.

Jeg har brukt barnas beste bursdagskake fra det søte liv. Litt vanskelig å få linket fra tlf.

Den smaker godt, er saftig, og lett å bygge med. Husker ikke hvilken glasur jeg brukte, men mener det var en annen enn i oppskriften, en skikkelig smørkrem som limer godt.

Texaskaken har jeg laget før med hell. Nå kommer det en med cøliaki og to med melkeallergi, så det blir nok både en toroposekake og en Texsaskake i såfall, og bløtkake med "maaaase krem, valnøtter og marsipan" sitat bursdagsbarnet 3 år.

Et tips er og bake den dagen før og sette den kaldt. Da er det mer hold til bygginga:)

goldnugget skrev:

Et tips er og bake den dagen før og sette den kaldt. Da er det mer hold til bygginga:)

Det er nok der feilen nå sist, kaka hadde ikke satt seg skikkelig.

Får bake etter jobb kvelden før 🙂

Finner masser av glasurer, både med kakao og med kokesjokolade. Hva dekker best og er best å smøre utover ?
Smørkrem eller glasur ?

Jeg brukte smørkrem tilsatt kakao til glasur, husk å lag nok 🙂
Jeg bakte en helt vanlig, hjemmelaget sjokoladelangpannekake dagen i forveien, og bygget skuta samme dag som bursdagen var. Utrolig enkelt egentlig.

Toro langpannesjokoladekake. Fordi våre kaker som regel skal serveres til en liten glutenallergiker.

Vi har ikke pleid å bygge dagen etter baking. Sånn planlegging klarer visst ikke vi å drive med. Vi bruker sjokade til å lime lagene sammen, og har godt med glasur på for å låse den. Og ja, forresten ... vi bruker noen tannpirkere som støttepilarer midt i kaka. Og er nøye med å plukke de ut før kakestykkene serveres.