Hjemmelaget krokan

Jeg har en venninne som er så glad i krokan og alt med krokan i. Planen min er å gi henne et glass hjemmelaget mandelkrokan, og gjerne også noen sjokoladetrøfler med krokan i, til jul. Hvor lenge før jul kan jeg lage selve krokanen? Oppskriftene jeg har sett er mandler, sukker og bittelitt smør.

Heheheheee. Leste «kokain».


Har ikke noe å bidra med ref krokan.

Maverick skrev:

Heheheheee. Leste «kokain».


Har ikke noe å bidra med ref krokan.

Heimelaga kokain derimot, der har du bidrag eller?

Kan ikkje lage krokan eg heller, men skulle gjerne kunne det.

Når jeg lager krokan til noe blir det alltid til overs og da oppbevarer jeg det i er glass i måneder uten problem.

Jeg har lyst å tipse deg om florentiner, det lagde jeg til jul og ga bort i fjor, det var en ubetinget suksess og folk er helt gale og vil ha meg til å lage det. Det er jo i praksis en liten kake av mandekrokan.

http://blogg.bakerinnen.no/florentinere/

Maverick skrev:

Heheheheee. Leste «kokain».


Har ikke noe å bidra med ref krokan.

Du må bare dele nyttige tips om hjemmelaget kokain også! Vi er da åpne for sidespor!

Nextlife skrev:

Når jeg lager krokan til noe blir det alltid til overs og da oppbevarer jeg det i er glass i måneder uten problem.

Jeg har lyst å tipse deg om florentiner, det lagde jeg til jul og ga bort i fjor, det var en ubetinget suksess og folk er helt gale og vil ha meg til å lage det. Det er jo i praksis en liten kake av mandekrokan.

http://blogg.bakerinnen.no/florentinere/

Takk for tips!

Nextlife skrev:

Når jeg lager krokan til noe blir det alltid til overs og da oppbevarer jeg det i er glass i måneder uten problem.

Jeg har lyst å tipse deg om florentiner, det lagde jeg til jul og ga bort i fjor, det var en ubetinget suksess og folk er helt gale og vil ha meg til å lage det. Det er jo i praksis en liten kake av mandekrokan.

http://blogg.bakerinnen.no/florentinere/

Hva slags form bruker du?

zinatara skrev:

Hva slags form bruker du?

Etter flere forsøk med både sandkakeformer, alu.former osv har jeg kommet til at det er mest lettvint med helt vanlige muffinsformer i papir.

Nextlife skrev:

Når jeg lager krokan til noe blir det alltid til overs og da oppbevarer jeg det i er glass i måneder uten problem.

Jeg har lyst å tipse deg om florentiner, det lagde jeg til jul og ga bort i fjor, det var en ubetinget suksess og folk er helt gale og vil ha meg til å lage det. Det er jo i praksis en liten kake av mandekrokan.

http://blogg.bakerinnen.no/florentinere/

Tror du disse kan stekes på langplate eller i en ildfast form og skjæres opp i biter før de blir kalde? Evt. forme de som småkaker rett på plata?