Gammel potetsalat

Jeg lagde potetsalat (klassisk, med lettrømme, majo, purre ++), på lørdag. Gubben i huset har handlet inn spekemat, og påstår at vi skal spise potetsalatrestene til. Han har smakt og sier den er god som ny. Jeg er skeptisk. Kan jeg trygt spise den?

Den er jo ikke mer enn 3 dager gammel, da. Om den har stått i kjøleskapet siden da hadde jeg glatt spist den. Både majonesen, rømmen og kokte poteter holder en stund i kjøleskap.

Potetsalat holder seg god lenge i kjøleskapet. Hvis man i tillegg har den i TW-bokser, så varer de nesten evig. :erfart:

Fortsatt skeptisk. Men skal gi den en sjanse. Jeg dør vel ikke av det.

Det er svært lite sannsynlig at du kommer til å dø av det.

Søster skrev:

Det er svært lite sannsynlig at du kommer til å dø av det.

-hilsen helseperson

OK, jeg døde ikke. Men det var ingen højdare heller.