Fyll i iskake...

Har lyst til å lage iskake til fredagen, men har ikke lyst til å ha daimkuler i.... Hva spennende kan jeg fylle den med? Så langt bare landet på jordbær og sjokoladebiter....

Oreokjeks. Eller hvilken som helst kjeks, for den saks skyld. Lag cookie dough og ha biter av det i kaken.

Du kan bruke alle mulige slags syltetøy for eksempel og så pynte med frukt og bær av samme slag når du serverer. Krokan er jo godt. Eller hva med amarettolikør og hakkede mandler sammen med sjokoladen? (Nesten) alt går i grunnen.

Walters Mandler og litt espresso.

Jeg lager hjemmelaget krokan, og har kaffeekstrakt i. Det blir deilig.