Hvordan er dette næringsmessig?

Guttongen har fått en ny dille. Han vil helst spise maiskorn med revet ost, morgen, middag og kvelds. Hvordan er det næringsmessig? Skjønner jo at man må spise variert, men er det "dårlig" mat?

Mais har ganske mye sukker og stivelse (i alle fall til grønnsak å være). Ikke spesielt sunn "hovedmat", vil jeg si, selv om det er OK som en del av karbohydratene. Ost har masse fett og en del proteiner og kalsium, det er fint med ost, men som eneste proteinkilde blir det litt lite. Det er hverken jern eller mye fiber i noen av delene, og ganske lite vitaminer. Mais med ost er sunnere enn f.eks. loff med ost, men det er ikke et særlig balansert måltid.

Tja, han får jo i seg karbohydrater, fett, proteiner og vitaminer, så jeg regner med at han vil få det han trenger. Litt ekstra fiber ville vel ikke vært av veien, men jeg ville i hvert fall ikke være bekymret.

Nei, det er jo ikke "dårlig" på den måten at man blir umiddelbart syk av det. 🙂 Men som mat til alle måltider blir det litt ensidig.

La oss si det sånn: Jeg har en bror som i en periode i barndommen utelukkende levde av havregryn med melk og rosiner, og en og annen banan, og det gikk bra med ham. 😉 De blir leie av det ensidige kostholdet før eller senere, og helt sikkert før de klarer å pådra seg mangelsykdommer.

FarOutFishing skrev:

La oss si det sånn: Jeg har en bror som i en periode i barndommen utelukkende levde av havregryn med melk og rosiner, og en og annen banan, og det gikk bra med ham. 😉 De blir leie av det ensidige kostholdet før eller senere, og helt sikkert før de klarer å pådra seg mangelsykdommer.

Ja, men sånn er guttongen.
Han spiser godt med middag, frukt og grønnsaker. Brød spiser han så godt som aldri, men masse havregyn og melk (med litt syltetøy) og nå, mais og ost.
Hvordan er det med mais, blir man fort sulten igjen, eller holder det seg i magen en stund. Dersom dette er et frokostalternativ, holder det til lunsj?

Imma skrev:

Ja, men sånn er guttongen.
Han spiser godt med middag, frukt og grønnsaker. Brød spiser han så godt som aldri, men masse havregyn og melk (med litt syltetøy) og nå, mais og ost.
Hvordan er det med mais, blir man fort sulten igjen, eller holder det seg i magen en stund. Dersom dette er et frokostalternativ, holder det til lunsj?

Jeg trodde ikke mais ble fordøyd. De kommer da hele ut igjen??:o

Imma skrev:

Ja, men sånn er guttongen.
Han spiser godt med middag, frukt og grønnsaker. Brød spiser han så godt som aldri, men masse havregyn og melk (med litt syltetøy) og nå, mais og ost.
Hvordan er det med mais, blir man fort sulten igjen, eller holder det seg i magen en stund. Dersom dette er et frokostalternativ, holder det til lunsj?

Sammen med ost kan jeg ikke tenke meg annet enn at det holder til lunch.