Pepperkaker uten sukker, mel, melk/fløte og sirup

jeg lurer på om det er mulig?

Så jeg har nå en forsøksdeig i kjøleskapet.
Det skal bli, eh, interessant å se om lillegutt kan bruke den i matlagingstimen imorgen eller om jeg steker "langpannekjeks" av røra og han får med seg det å spise og leire å lage kaker av i timen

Ja - det høres ut som: omelett?

Håper du får det til.

Hva har du hatt i? Skal du steke i kveld?

Litt sånn egg, kylling og blomkål med krydder? Dere ANER ikke hvor mye man kan få til med egg, kylling og blomkål innenfor kake og snop-kategorien altså!...

Neida, det er eh, honning og kokosflak, kokosolje og litt kokosmelk, og egg da ikke uventet, også har jeg laget noe linsemelgreier ( ). Og krydder.
Skal prøvesteke i kveld, men for å si det mildt var det ikke spesielt mye hold i deigen så jeg vil se om den tar seg opp med en tur i kjøleskapet først.

Dette kan jo bli....interessant...

Spennende! Du kan ikke forsøke å hive i litt fiberhusk i deigen for bedre hold?

Nope... ikke johannesbrødkjernemel heller..."illegal" stivelse/fiber

Dette høres spennende ut. Håper det funker!

Du burde gi ut bok.

Funker dette, er du fordundre meg reineste tryllekunstneren!

*venterspent

håkkei, noen tryllekunstner er jeg ikke

Det blir pluss etpar egg og litt natron i det jeg heretter kaller røra framfor deigen, også får det bli pepperkakemuffins på lillegutt og tillaging av "leirepepperkaker" i spreke farger men fullstendig uspiselige i matlagingen i morgen.
😀

Uansett så er det gøy for han at han også får en eller annen form for kaker. Flink er du!
Jeg aner en gryende kokebok ala "Suppe på en spiker", bare at her er det mat på egg og kylling.

Mulig du ikke kan trylle, m^2 - men du er pokker så god til å gjøre det bra for gutten din uansett.

Det var veldig poppis med pepperkakemuffins idag Gode ble de og.
Lillegutt var nå i kveld mest opptatt av at han hadde pyntet leirepepperkakene sine med melis og pynt (han hadde ikke spist noe pynt da). Sååå stolt!

Flinke, kreative mammaen. Så fint han hadde koset seg likevel.

Du er helt super!