Hvor i Oslo kan jeg få tak i kjøttdeig av får?

Tenkte lage moussaka. 🙂

Har sett kjøttdeig av lam på Ultra...

Hos alle innvandrer-slakterne. Og på Strøm Larsen. Egentlig i alle slaktebutikker.

I brugata, rett ved siden av Gunerius pleier de å ha lammekjøttdeig.

Heiko skrev:

I brugata, rett ved siden av Gunerius pleier de å ha lammekjøttdeig.

Ah! Gunerius vet jeg hvor er. Er det en slakterbutikk rett ved siden av, sier du?

Joika skrev:

Ah! Gunerius vet jeg hvor er. Er det en slakterbutikk rett ved siden av, sier du?

Det er både en i kjelleren tror jeg, og en i Brugata ved siden av. Når du står i Storgata og ser på Gunerius er Brugata den som går ned på venstre side. Slakteren ligger litt nedi der på venstre side, mellom grønnsaksandlerne.

Det er da bare å kverne litt sau? Det kan vel enhver slakter med respekt for seg selv gjøre?

glitterchick skrev:

Det er både en i kjelleren tror jeg, og en i Brugata ved siden av. Når du står i Storgata og ser på Gunerius er Brugata den som går ned på venstre side. Slakteren ligger litt nedi der på venstre side, mellom grønnsaksandlerne.

Ok, da skal jeg klare finne det! Tusen takk!!

Kvern litt sau selv.

glitterchick skrev:

Det er både en i kjelleren tror jeg, og en i Brugata ved siden av. Når du står i Storgata og ser på Gunerius er Brugata den som går ned på venstre side. Slakteren ligger litt nedi der på venstre side, mellom grønnsaksandlerne.

Det er en slakterbutikk i kjelleren på Gunerius ja....ved siden av Kiwi 🙂 (gikk forbi senest i dag 😉)

Ikke i Oslo da, men jeg fant på ICA-Maxi! Lammedeig, som er å foretrekke i mine øyne da.
Hamstret med meg flere esker og har nå fryseren full til Rochermannen skal lage Albondigas. Ellers så fikser nok en hver slakter med respekt for seg selv og sitt yrke dette på rimelig kort varsel

Strøm Larsen ihvertfall. Og innvandrerkjøttbutikkene er generelt veldig gode på fårekjøtt.

Det er jo heller ikke verre enn å kjøre lammekjøtt i foodprosessor eller kvern selv, da.

Vi kjøper alltig lammekjøtt og kverner selv. Ferdigkjøpt lammekjøttdeig er så ubeskrivelig feit, så jeg liker bedre den vi lager selv. Du kan ta det i foodprocessor, trenger ikke kjøttkvern.

Inka skrev:

Det er jo heller ikke verre enn å kjøre lammekjøtt i foodprosessor eller kvern selv, da.

Ikke alle har foodprosessor eller kvern. 😉

Joika skrev:

Ikke alle har foodprosessor eller kvern. 😉

Da kan du hakke det med kniv :-)

LilleBulla skrev:

Da kan du hakke det med kniv :-)

....eller bare kjøpe kjøttdeig. 😀

Det er godt med lammekjøtt i små terninger i moussakaen også, i fall du ikke finner kjøttdeig.

Joika skrev:

....eller bare kjøpe kjøttdeig. 😀

åff kårs, om du finner det og det ikke plager deg at moussakaen flyter av fett.;)