Svært enkel mat til juleavslutning

Hjelp! Klassen til Kløver skal ha juleavslutning i morgen. Dette har jeg såklart fortrengt frem til i dag. Og det står på lappen at jenteforeldre skal ta med en matrett og drikke (gutteforeldre slipper unna med kake, visstnok). Jeg er sliten, og verken jeg eller mannen har den ringeste idé om hva vi skal ha med. Ikke vet jeg om det er noen slags oppvarmingsmuligheter der heller. Helst burde jeg jo lage noe glutenfritt, så jeg slipper å være sulten og sur når jeg helst skal være blid og engasjert forelder, men det er ikke et møst.

Hjelp?

Jeg bruker å lage pizzasnurrer eller salat til ulike skoletilstelninger, men ellers kan kanskje wraps være noe?

Ha med en ildfast form fra morgenen (og kanskje en serveringsskje), kjøp kyllingvinger på veien hjem, en oppskåret loff og en pakke smør. Blir det enklere da? 🙂

Takk for tips. Det hørtes jo faktisk overkommelig ut. Trenger ikke ha med noe hele dagen, faktisk, for vi bor kloss inntil skolen.

På vårt tilsvarende arrangement tidligere i høst var både kyllingvinger og kjøttboller populære.

Hos oss har det vaert (kalde) kjöttboller eller pölser, ostebiter, grönnsaker med dip, minisalamier, pastasalat eller annen salat samt bröd + nötter/chips/snacks. Ingenting som det er noe styr aa lage.