Hva slags ostekake er best?

Jeg spiser ikke så mye kake. Men i morgen kommer det visst noen drassende som skal serveres kake for.

Jeg tror jeg skal lage en ostekake, for da kan jeg tilpasse den så jeg også kan spise et stykke, men jeg greier ikke bestemme meg for om jeg lager en vanlig en med gelé på toppen eller om jeg prøver en sånn New York Isetsak.

Noen som har prøvd begge deler og kan anbefale en?

Jeg liker godt begge deler, men foretrekker NY om jeg må velge, den er fantastisk god. Men pass på melmengden. Jeg hadde oppi bittelitt for mye mel og 1 ekstra egg sist og hele kaken ble ødelagt. Vet ikke om det var melet eller egget som gjorde det, men holder en knapp på at jeg tok i for mye mel altså. 2 strøkne spiseskjeer holder i massevis. Og mye vanilje, helst stang og kanskje litt vaniljesukker fra grønn og hvit boks, ikke den vanlige blå.

Her finner du forresten maaaaaaange ostekaker. SIKLE. Velg "ostekaker" til venstre.

Jeg har forresten aldri gelé på toppen av de vanlige ostekakene. Synes det ser bedre ut og smaker bedre med bare frukt/bær på toppen. Dessuten foretrekker jeg å lage den med Snøfrisk og CF og appelsingelé i fyllet i stedetfor bare Philadelphia og rømme.

Jeg liker best den med gelatin i - og de jeg har servert til synes det samme.

Forøvrig pleier jeg å bytte ut begeret med rømme med et beger vaniljekesam + gjerne tar i frøene fra en vaniljestang.

Har dere forsøkt osteiskake? Det fikk jeg servert en gang og det var nydelig

Jeg synes den gele-varianten er kjedelig og tam i forhold til NY-varianten.

Osteiskake er helt nydelig ja. Noe av det beste som finnes. Gjerne med hakket daim blandet i kjeksen øverst.

Sjokoostekake er best. Jeg har en fantastisk oppskrift, men den får jeg ikke tak på før i kveld.

Iset da - gi ræi! Jeg kan jo ikke ha oppi Dajm når jeg ikke skal ha sukker. :sikle:

Sjokoostekake?

glitterchick skrev:

Sjokoostekake er best. Jeg har en fantastisk oppskrift, men den får jeg ikke tak på før i kveld.

Den vil jeg gjerne ha

Åh jaa! Jeg laget en sjokoladeostekake med appelsin i for en stund siden, den ble fort spist opp! Fant den på kakemonsen.no.

Her er den:

http://www.kakemonsen.no/sider/vis.asp?id=727

Nenne skrev:

Jeg synes den gele-varianten er kjedelig og tam i forhold til NY-varianten.

Hva er NY-varianten?

smilefjes skrev:

Iset da - gi ræi! Jeg kan jo ikke ha oppi Dajm når jeg ikke skal ha sukker. :sikle:

Jo det kan du. Du finner sukkerfri Daim på Ultra. Den heter Russel Stover Squares et-eller-annet. :sikle:

lavendely skrev:

Hva er NY-varianten?

Denne.

http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?id=721

Den jeg lager!

Oj denne hørtes veldig god ut:

http://www.kakemonsen.no/sider/vis.asp?id=1580

Den - den - den siste der! Den er fin. Den tar jeg!

Smilefjeset mitt; her er Daimen din. Den smaker nesten HELT likt Daim altså, jeg lover:



De har den på Ultra, og sikkert andre steder også. Du får også bestilt den på nett, tror jeg så den i Lindberg sin shop faktisk (drlindberg.no). Du bør også prøve Pecan Delights i samme serie. *dåne*

Næh, de har den ikke hos Lindberg. Men jeg skal sjekke den på Ultra jeg. Skal innom der i morgen uansett.

Jeg har sverget fra meg sukkerfri sjokolade når jeg ikke går i ketose, men det er noe annet når jeg skal ha den oppå kake, sant?

Osteiskake er best 😀 Farlig god