Noen som har noen gode oppskrifter på noe som "lager seg selv" med frosne kyllingfileter?
SIden det var tilbud i dag, hamstret jeg litt. Trenger noen gode tips.
Dixie Diner
48k innlegg
Vel, jeg bruker kun frosne kyllingfileter, så du kan jo lage hva som helst. Jeg synes de blir fantastiske når jeg legger dem i en ildfast form, legger gode skiver meierismør (høvlet med ostehøvel) over og krydrer med masse kyllingkrydder. Steker dem i ovnen på 175 grader i ca. 40-50 minutter, de blir utrolig saftige.
Tiner dem av og til litt i mikroen før jeg skjærer dem i biter om jeg skal ha dem i en gryte. Jeg synes det er lettere å skjære dem når de er halvfrosne.
Observatøren
15k innlegg
40-50 min? Det er litt i overkant av hva hverdagen godtar. Hm. Får ta dem opp av fryseren og dele dem opp litt så går det kanskje fortere.
Tertit
4,4k innlegg
Lag en kyllinwok. Skal det gå ekstra kjapt kjøper du ferdig wokblanding. Server med ris til.
Dixie Diner
48k innlegg
Jeg steker alltid opp mye mer enn jeg trenger, så har jeg dem godt innpakket i kjøleskapet i noen dager, og bruker dem til salater, pålegg, middager osv.
Hvis du tiner filetene først (legg dem feks. i kjøleskapet over natten, eller tin dem i mikroen) så går det jo fortere. 20 minutt? Eller du kan tine dem og steke dem i pannen, enten hele eller i biter, det går jo kjapt.
Glitters parmesankylling er fantastisk. Søk på "parmesankylling".