Smørkrem

Hva skjer når man plutselig, i halvhjernedød-tilstand har smeltet smøret?
Istedenfor å la det være romtemperert i smørkremen altså. Blir det bra igjen når det får stått litt eller har jeg ødelagt noe molekyler eller lignende?

(jeg har altså laget smørkremen, men kom ikke på før helt tilslutt at jeg ikke pleier å smelte smøret... 😮 )

Kremen er helt utover en kake og jeg skal ha et lag til på...(glasur) hvis det går..

Dinochef seier den er ødelagt.

Urt skrev:

Dinochef seier den er ødelagt.

Ikkje det du ville høyra klokka 1 om natta kan eg tenkje meg.

Håper du klarer å få den av kaka og lagd ein ny smørkrem.

Urt skrev:

Ikkje det du ville høyra klokka 1 om natta kan eg tenkje meg.

Håper du klarer å få den av kaka og lagd ein ny smørkrem.

Korrekt

Men det var nå egentlig litt greit å få et svar, så slipper jeg å sitte her å gruble på hvordan dette går. Da gir jeg opp for i dag og prøver igjen i morgen

Takk for svar!