Hvilken kake skal jeg lage?

Jeg er syk med feber, men skal ha gjester i morgen (hvis jeg blir litt bedre).

Jeg skal ha "klubbmat" og tradisjonen er kake eller dessert av noe slag etterpå. Jeg hadde planer om Oreokake og lage bunnen i dag, men jeg har hverken handlet og knapt stått opp i dag. 😮

Noen forslag? Det bør være mindre komplisert siden formen er som den er.

Toro-brownies og vaniljeis. Rør sammen og hiv i ovnen når dere er ferdig med å spise mat. Varm sjokoladekake med is er alltid poppis, og du trenger ikke lage kake fra bunnen av når du er syk.

* Venter på kakemafiaen som sier at "det er akkurat like enkelt å lage ordentlige brownies". Det er ikke det, tenk! 😛 *

Jeg holder på å lage gulrotkake til FN-dagen i barnehagen i morgen, og det er jo høvelig greit. Jeg hadde tenkt å lage en skikkelig fin marsipankake, men formen er ikke på topp så det ble noe lettvint. Hva med sjokoladefondanter forresten? Røra går jo kjapt å lage, stekes i muffinsformer i ovnen og serveres for eksempel med is og bærcoulis av noe slag.

God bedring!

Nei, Torobrownies er virkelig ikke godt.

Jeg ender kanskje opp med dette?

Skogsbær med hjemmelaget sjokolade/vaniljesaus. Den er rask og god.

Frosne skogsbær etter smak
2 dl kremfløyte
200 g kvit sjokolade
Ei halv vaniljestang
100 g mascarponeost

Karamell skrev:

Nei, Torobrownies er virkelig ikke godt.

Jeg ender kanskje opp med dette?

Skogsbær med hjemmelaget sjokolade/vaniljesaus. Den er rask og god.

Frosne skogsbær etter smak
2 dl kremfløyte
200 g kvit sjokolade
Ei halv vaniljestang
100 g mascarponeost

Skal innrømme at ditt forslag hørtes hakket mer fristende ut.

Noen ganger gjelder det å se sin begrensning. Mitt forslag er å kjøpe dajmkake / mandelkake ell. sånn frossen type man tiner en halv time før den skal spises. Og så ville jeg laget en super god kake til neste klubb. Creme brulee kaken smakte forresten også godt.

Kzy75: Ja, jeg må se an formen i morgen, helt klart. Men jeg er bedre nå enn i formiddag. Jeg har nøtteallergi så sånne mandelbunngreier utgår.

Hva med is med tilbehør. Ser du har allergi, men ha skåler med nonstopp, peanøtter og sjokolade saus (varm) ved siden av. Bananer er jo også godt...

Brownies med bringebærdrøm til ?

Oppskrifter er påkrevd.

En saftig banankake. Utrolig enkelt å lage, og veldig godt. Den er nesten like god til vaniljeis som eplekake.

Såklart du skal få oppskrifter.

Brownies

Handleliste:
100 g smør (smeltes)
3 dl sukker
2 egg
1,5 ts vaniljesukker
4 ss kakao
1,5 dl mel (100g)

Smelt smør i microkanne. Rør i resten med slikkepott.
Stekes i silikon terteform i 30 min ved 180 grader

Bringerbærdrøm

Handleliste:
250 g frosne bringebær
2 dl kremfløte
100 g melis
40 g marengs/pikekyss

Knus pikekyss med grønnsaksmoseren.
Blend frosne bringebær og melis i Quick Chef.
Tilsett fløte og knust pikekyss. Blend noen få minutter.


Berre så vekk i frå tw produkta. Det går fint ann å lage dette uten. Uansett, dette er kjapt, enkelt og innmari godt.

Ja, jeg lurte litt på QC og microkanne.

Så hva lagde du? Og ble formen bedre?

Karamell skrev:

Jeg har nøtteallergi så sånne mandelbunngreier utgår.

Jeg har en god venn med nøtteallergi, han elsker suksessterten min og tåler den helt fint. Mandler og nøtter er visstnok ikke det samme. Men det er kanskje nøtter også i de ferdigkjøpte?

Karamell skrev:

Jeg ender kanskje opp med dette?

Skogsbær med hjemmelaget sjokolade/vaniljesaus. Den er rask og god.

Frosne skogsbær etter smak
2 dl kremfløyte
200 g kvit sjokolade
Ei halv vaniljestang
100 g mascarponeost

Det ble dette.