Marge
4,8k innlegg
Hva kan jeg lage? Kommer ikke på noenting. Har lagd to pavlovaer og no må jeg få brukt de. Trenger tips. 
Startet av Marge 26 svar 6,7k visninger
Rypejenta skrev:Såpass.Ikke et tips jeg hadde regnet med, men verdt å prøve. Da har jeg 6 igjen. 🙂
ming skrev:Vaniljesaus. 🙂
Mauser skrev:Majones.
allium skrev:Hjemmelaget is. Spaghetti carbonara.
ming skrev:Vaniljesaus:
Ingredienser
1 stk. vaniljestang eller litt vaniljesukker
5 dl melk
4 stk. eggeplomme
½ dl sukker
1 ts maisennamel
Fremgangsmåte
Lag et snitt i vaniljestangen og skrap ut vaniljefrøene med en teskje eller en butt kniv. Ha vaniljefrøene i en kjele sammen med resten av ingrediensene. Varm opp under omrøring til sausen blir passe tykk. Pass på at den ikke koker. Avkjøl i kaldt vann. Rør under avkjøling for å unngå snerk, eller dryss litt sukker på overflaten.
Vil man ha en ekstra fyldig vaniljesaus kan man vispe inn litt stivpisket kremfløte like før servering.
safran skrev:Biff tartar!
Rypejenta skrev:Har nettopp blitt veggis.
Rypejenta skrev:Hjemmelaget is, er det vanskelig?
Logg inn for å svare i denne tråden.