Er det noen som har en oppskrift på peshawari nan som de har prøvd ut? Altså gjæret brød fylt med foreksempel kokos rosiner og nøtter.
Retz
5,4k innlegg
Jeg bruker denne grunnoppskriften til nan, og blander i ulike nøtter og tørket frukt etter hva jeg har i hus og hva jeg ønsker. Jeg bruker ikke kokos, men smører på honning og ekstra olje. Kjevler ut veldig avlange, - og så tynne som mulig - leiver, smører dem med honning og olje før jeg strør nøttefruktblandinga over. 1-2 minutter på nest øverste rille på max varme og grill.