Nyttårsdessert uten melk (lactose)

Vi får en gjest som ikke tåler melkesukker (lactose). Derfor må jeg finne på en dessert som han kan spise også. Jeg tenkte på hermetiske pærer, kanskje.

Fruktcoctail er en mulighet, men ungene hater det. Har dere noen gode forslag? Helst noe jeg kan lage dagen før og som jeg kan sette i kjelleren natten over....

Hva hadde du tenkt å ha?

Is - Diplomis har melkefri sorbet, helsekosten har soyais.

Gele - vaniljesaus i pakke er melkefri, og kan lages med ris- eller soyamelk.

Dragen skrev:

Hva hadde du tenkt å ha?

Is - Diplomis har melkefri sorbet, helsekosten har soyais.

Gele - vaniljesaus i pakke er melkefri, og kan lages med ris- eller soyamelk.

Takk for tips. Jeg har ikke hatt tid til å se her inne 😀 men jeg fant ut at jeg kan lage smuldrepai med jordbær og blåbær. De som kan tar is eller vaniljesaus. Dumt at jeg ikke har tenkt på de alternativene du nevner. Nå er butikken stengt. Så da får han spise bare smuldrepai.

Takk og godt nytt år 😀

Er det smør i smuldrepai?

Dragen skrev:

Er det smør i smuldrepai?

Ja, det er det. Søren og, men han kan jo skrape vekk "smuldret". Det ligger oppå. Tenker det går bra

Til neste gang; soft spesial selges i nesten alle daglivareforretninger.

Dragen skrev:

Til neste gang; soft spesial selges i nesten alle daglivareforretninger.

Takk for tipset 😀

Dragen skrev:

Til neste gang; soft spesial selges i nesten alle daglivareforretninger.

Melange har og smør uten melk og salt. Vi bruker bare det.
Og så bruker jeg soft spesial på brødskiven.

Et tips om du bruker melange i maten er å huske å salte ekstra med at det ikke er salt i det smørret hehe

Da vi hadde melkefri diett her i huset laget jeg masse greier med soyamelk. Til og med suksesskake. Det funket kjempefint. Det fins også Tofu-is å få kjøpt som er kjempegod.

Eller er det lactose i soyamelken også? (teflonhjernen husker ikke et år tilbake)