Brie som ostekrem?

Jeg er gravid og har så lyst på brie. Jeg mener å ha sett en oppskrift på en ostekrem laget av brie og fløte, som skulle være god til kjeks. Er drt noen som har en idé om hva jeg mener her?

Om dere har andre tips til hvordan jeg kan spise varmebehandlet brie, gjerne sammen med eple gele, så blir jeg veldig glad.

Hva med å gratinere og lage smørbrød? Godt brød med gratinert brie og bacon f.eks. Ev med gele (synes tranebærgele er godt til)