Kenwood Major og elting av brøddeig

Har jeg gjort noe galt når hele maskinen danser bortover kjøkkenbenken?
I såfall, hva kan det være?

Brukte eltekroken og deigen var helt i passe konsistens, i allefall ikke for tørr. Men den pakket seg allikevel rundt eltekroken og bare flaks gjorde at ikke hele maskina gikk i gulvet når jeg sto med ryggen til og ordnet middag.

Det samme skjer her. Men det hjelper å ha i veske før melet når man lager deig.

Du har glemt å sette maskinen på en fuktig kjøkkenklut. Da slutter den å oppføre seg sånn nemlig. Men om den nå skulle finne på å deise rett i flisgulvet kan det godt hende den overlever det også, men kanskje den får et lite arr for å ikke glemme episoden.

Gjærdeiger skal ikke kjøres på raskere enn maks 2. Hvis du kjører på raskere kan det vel skje, ja. Men da må du senke farten. Jeg kjører ofte på mellom 1 og 2 og det har aldri skjedd meg, så jeg synser vel egentlig bare nå altså.

Takk for svar.
Da noterer jeg fuktig kjøkkenklut og lavere hastighet til neste gang, jeg satt den nemlig på full guffe.

Robyn skrev:

Takk for svar.
Da noterer jeg fuktig kjøkkenklut og lavere hastighet til neste gang, jeg satt den nemlig på full guffe.

Det må du absolutt ikke! Full guffe altså. Gærning. Maks 2 står det for brøddeiger.

Bille skrev:

Det må du absolutt ikke! Full guffe altså. Gærning. Maks 2 står det for brøddeiger.

Og lese bruksanvisning kanskje...?

Gammel tråd, eier av Kenwood for første gang, og google dansende Kenwood. Ja, da havner man her, og er glad for at andre har lest bruksanvisning før meg .

Min danser også når den kjøres på høy hastighet. Ikke lest bruksanvisning, og min er gammel.

Jeg kjører aldri på mer enn 1 på eltekroken. Går den på høy hastighet danser den.

Væske i før mel, lav hastighet, ja. Men for min del hjalp det mest av alt å oppgradere til modellen med 1500 w. Jeg har den gamle på hytta, og den må passes på hele tiden.

Jeg havner også ofte her på FP når jeg googler. Middelklasseproblemer, formodentlig.

Jeg trodde svigermor hadde drept min da hun bakte sine populære kringler, og glemte melka.

Det ordner seg nå, men hun har siden den gang hver eneste gang hun bruker sin egen påpekt hvor godt hun liker den (med krok fra bunnen) og ikke skjønner deg på sånne med krok fra toppen.

Nei. Vel. Ja, den fungerer finfint for meg.