Booste kaloriinntaket

Min far hadde en kraftig runde med omgangssyke, så kraftig at han nesten mistet livet. 10 dager på isolat på sykehus og betennelse i tarmen. Han er nå utskrevet og har begynt å få i seg fast føde. Han spiser disse energi smoothiene man får på apoteket, men er det noe annet han kan spise, som i små mengder inneholder mye kalorier? Han sliter med å spise nok mat, og klarer ikke å legge på seg igjen.

De selger flere typer på apoteket. Har han fått de med høyest kaloriinnhold? Ellers vet jeg at diverse sykehus lager egne næringsdrikker proppfulle av kalorier med blant annet fløte, egg m.m. Kanskje google hjemmelaget næringsdrikk?

Pasta er jo kaloririkt. Iskrem. Fløte. Men man kan jo diskutere næringsinnholdet da..... Men jeg har slitt veldig med å få i meg nok mat og kalorier i perioder nå. Da har jeg spist mat med fløte, grønnsaker og litt pasta. Du trenger ikke spise mye da for å komme opp i et anstendig inntak.

Nøtter og avokado. Bruke avokado under pålegg på brødskiver, eller spise den rett ut av skallet med salt og pepper på. Bruke fete meieriprodukter. Lage smoothie selv, som er tilsatt olje. Grøt kan berikes med H-melk, og smørklatt f.eks. Tilsett ekstra smør eller fett i de tingene han spiser.

Du kan også ha kakke et egg i smoothien.

Majones og makrell i tomat.

Det kommer an på hva som begrenser inntaket. Er det magemål eller apetitten? For om det er magemålet som begrenser, så er smoothie nesten bortkastet plass, selv om man klarer å fete den opp litt. Men dersom det er apetitten, og smoothie frister, da er smoothie boostet med egg, vaniljesaus og smakløs olje (hvilken er det igjen, kokosolje?) helt topp. Kanskje litt havregryn i også?

Steke i smør. Smør på skiva. Kaloririk drikke foran vann, alltid. (Samme hva det er, nesten all drikke som ikke er vann eller lettbrus inneholder sånn roughly samme mengde kalorier, om det er brus, melk eller juice.)

Drikkebiola med smak er godt, kaloririkt og hjelper ham litt på vei med å stabilisere tarmen.

Nystekte Vafler med mye egg og smør og helmelk. Varme vafler er lettspist. Samme med sveler. Og nybakte boller eller rundstykker.

Kjøpe frosne rundstykker og steke og spise varme, med smør på.

(Men for noen er smør ekkelt, så da må man begrense det for å holde apetitten oppe).

Jeg ville sjekket ut spesialprodukter. En tidligere kollega startet et firma sammen med sin kokke-far nettopp for å lage næringstett, god mat til småspiste. Se for eksempel her: https://www.budstikka.no/gr-ndere/okonominyheter/okonomi-og-naringsliv/kokkefar-74-og-sivilokonom-datter-44-far-smaspiste-til-a-spise/s/5-55-255169

Palmen skrev:

Jeg ville sjekket ut spesialprodukter. En tidligere kollega startet et firma sammen med sin kokke-far nettopp for å lage næringstett, god mat til småspiste. Se for eksempel her: https://www.budstikka.no/gr-ndere/okonominyheter/okonomi-og-naringsliv/kokkefar-74-og-sivilokonom-datter-44-far-smaspiste-til-a-spise/s/5-55-255169

Hm! Selger de i butikk også?

Polyanna skrev:

Det kommer an på hva som begrenser inntaket. Er det magemål eller apetitten? For om det er magemålet som begrenser, så er smoothie nesten bortkastet plass, selv om man klarer å fete den opp litt. Men dersom det er apetitten, og smoothie frister, da er smoothie boostet med egg, vaniljesaus og smakløs olje (hvilken er det igjen, kokosolje?) helt topp. Kanskje litt havregryn i også?

Steke i smør. Smør på skiva. Kaloririk drikke foran vann, alltid. (Samme hva det er, nesten all drikke som ikke er vann eller lettbrus inneholder sånn roughly samme mengde kalorier, om det er brus, melk eller juice.)

Drikkebiola med smak er godt, kaloririkt og hjelper ham litt på vei med å stabilisere tarmen.

Nystekte Vafler med mye egg og smør og helmelk. Varme vafler er lettspist. Samme med sveler. Og nybakte boller eller rundstykker.

Kjøpe frosne rundstykker og steke og spise varme, med smør på.

Det er begge deler. Dårlig appetitt, liten magesekk og fortsatt irritabel tarm. Altfor dårlig oppfølging og kostholdsråd fra sykehuset. Så jeg jeg er ute etter noe som er lett for magen, ikke er for omfangsrikt å spise, men som har høyt kaloriinnhold.

Palmen skrev:

Jeg ville sjekket ut spesialprodukter. En tidligere kollega startet et firma sammen med sin kokke-far nettopp for å lage næringstett, god mat til småspiste. Se for eksempel her: https://www.budstikka.no/gr-ndere/okonominyheter/okonomi-og-naringsliv/kokkefar-74-og-sivilokonom-datter-44-far-smaspiste-til-a-spise/s/5-55-255169

Veldig interessant, men litt feil kant av landet.

Er det ikke noe man får kjøpt på apotek/ kostholdsbutikker? Pulver? Drikker? Ting som kan kan blandes i annen mat?

http://vitalernaering.no/

Her ser jeg de har linker både til produkter, distributører og oppskrifter, Maverick!

Jeg fikk sjokolademilkshake med fløte og egg da jeg trengte en vektboost. Det smakte mye bedre enn næringsdrikkene, de ble jeg veldig fort lei av.

Avocado direkte med skje, litt sitron, salt og pepper på om det frister mer da?

det finnes jo proteinpulver man kan booste egne smoothier med. Ett egg smaker ikke i, synes jeg, men to gjør.

Genialt, palmen! Hvor får man kjøpt det? Jeg fant det ikke på enklere liv.

Nøtter er bra, men kan bli litt tørt. Tørket frukt gir også tett med næring. Jeg tenker fløteis eller sjokoladepudding innimellom. Han må få i seg ordentlig mat også, men for å få i han litt lettspiselig kalorier.

Sliter han fortsatt med magen vet jeg etter omgangssyke er det ikke uvanlig å ha en liten forbigående periode med nedsatt toleranse for laktose. Kanskje vurdere laktosefrie feite meieriprodukter? Ellers er det aller viktigste at han får i seg noe jevnlig siden han ikke orker mengder i gangen. Tette mindre måltider altså og kanskje lurt å tenke mat først, drikke etterpå i etterkant måltid, så ikke metthet kommer med det som er minst kalorier i. Berike det han faktisk får i seg, det han har lyst på. Ekstra smør/majones og pålegg, egg, nøtter, avokado, ekstra saus til middagen (bruke fløte i saus og supper) osv. Omelett med ost, havregrøt med litt nøtter, olje, bær i....