I dag hadde jeg væsken (og olje) i først og rørte gjæren ut i den, tilsatte nesten alt melet og lot deigen stå og elte i ca 12-13 minutter, før jeg hadde i en dæsj mel til. Lot den stå i halvannen time og da hadde den tredoblet størrelse og rant nedover bollen. 😎
Så bakte jeg ut, la i former og så este de opp til dobbel størrelse etter ca 1/2 time. Nå står de i ovnen og har ikke klappet sammen til nå.
Håper bare de smaker godt nå da.