Hvordan skriver jeg dette?

Er dette riktig eller ser det mer riktig ut å ha kun små bokstaver på ukedagene?

Xxxxxxx har åpent:
Mandag - torsdag 07:00-16:30
Fredag 07:00-16:00

Selvfølgelig litt avhengig av hvor det skal stå (reklameavis, nettside, skilt osv), men jeg synes stort sett det ser ryddigst ut når det står med hele ord sånn som du har skrevet det.

Vet ikke helt hva som er riktigst, men for meg ser det ryddigst ut med stor forbokstav på Mandag, Torsdag og Fredag om det er til et skilt el.l.

Jeg ville skrevet dagene med små bokstaver, tror jeg, og rettet bindestrekene til tankestreker.

Små forbokstaver på ukedagene er det eneste korrekte på norsk, ja (skjønt her er det jo bare torsdag som skal ha liten forbokstav, ettersom de andre dagene er først i sin 'setning'). Og så skal det ikke være mellomrom før og etter tankestrekene.