Vi legger den død. Montering av lasagne

Muskat skrev:

Vi har den grønne formen, og den er helt super til lasagne! Dessuten passer tre Barilla-pastaplater på tvers helt perfekt. 😀

I know!

Men har vi egentlig lagt den død?

My skrev:

Men har vi egentlig lagt den død?

Haha. Nei.

Vi får spørre Jon Almaas.

Tjorven skrev:

Snuppa kom hjem fra båtferie med en venninne og fortalte med stjerner i øynene om den fantastiske middagen hun hadde fått - meksikansk gryte fra Toro!

Jeg tenkte jeg skulle inn i tråden og si at jeg kunne ikke fatte og begripe hva i alle dager denne monterings-greia var. Toro Lasagne har da bare én måte å monteres på?

Lille meg skrev:

Jeg tenkte jeg skulle inn i tråden og si at jeg kunne ikke fatte og begripe hva i alle dager denne monterings-greia var. Toro Lasagne har da bare én måte å monteres på?

Til og med Toro er vel valgfritt? (Eller står rekkefølgen på pakken?)

Tjorven skrev:

Jeg gjør det alltid i denne rekkefølgen:

*tomatsaus
plater
hvit saus*

*gjentas til det ikke er mer ingredienser igjen

Avslutter med et lag tomatsaus og så ost på toppen.


Jeg lager også ganske tykk hvit saus. Med masse ferskrevet muskatnøtt.

Sånn gjør jeg det også. Minus muskatnøtt, men med masse revet parmesan i den hvite sausen!

Hyacinth skrev:

Til og med Toro er vel valgfritt? (Eller står rekkefølgen på pakken?)

Toro er vel bare en saus og plater så da er det ikke så mye valg. Saus, plate, saus, plate, saus, plate, saus ost.

Malama skrev:

Toro er vel bare en saus og plater så da er det ikke så mye valg. Saus, plate, saus, plate, saus, plate, saus ost.

Åja. Haha. Det visste jeg ikke.

Med hvit saus:
Hvit saus
*Plate
Kjøttsaus
Hvit saus*
Gjenta fra * til *. På siste lag med plater kun hvit saus.

Toro:
Saus - plater repeat

Hyacinth skrev:

Åja. Haha. Det visste jeg ikke.

Jeg leste Toro-delen av tråden høyt for familien min, inkludert mine egne svar, og nå ler de høyt og voldsomt av meg her...

Hyacinth skrev:

Jeg leste Toro-delen av tråden høyt for familien min, inkludert mine egne svar, og nå ler de høyt og voldsomt av meg her...

Men mannen min protesterte også på at Toro kun har én mulighet. Han mener det er en mulighet til: Plate-saus-plate etc.

Det er jo mulig, men noe saus vil renne under uansett, den er tyntflytende.

Han tullet, altså.

Kjøttsaus, hvitsaus, pasta, kjøttsaus, hvitsaus, pasta, kjøttsaus, hvitsaus, ost. Inn i ovnen. Jeg liker når sausene blander seg. Hvitsausen inneholder masse ost og muskatnøtt.

Lasagne er en heldagsjobb hos oss, lar gjerne tomatsausen koke 4-7 timer, alt etter hvor god tid jeg har. Lager aldri lasagne i hverdagen.

Vi bruker den billiglasagnen fra Eldorado (sikkert Toro-rip-off. ) og det er én saus og plater. Skjønt sausen virker å være tomatsaus og bechamel i ett. Vi lager den med et par bokser kidneybønner, vegetarisk, billig og enkelt.