Hjelp meg med en amerikansk oppskrift, please

Jeg og mannen blir ikke enige her. I en oppskrift jeg har på ostekake, står det:

2 (8 ounce) tubes soy cream cheese
1 (12 ounce) box firm silken tofu

Skal det da være TO bokser kremost, altså 16 ounce? Jeg forstår det slik, men min mann mener bestemt at oppskriften sier at 2 bokser er 8 ounce tilsammen og at jeg da kun skal bruke 1. Den boksen jeg har er på rundt 230 gram, som jo er 8 ounce. Dessuten er det akkurat det merket (Tofutti) som er beskrevet i boka.

Jeg har rett, har jeg ikke? Det skal være TO bokser?

Det står at det skal være to 8 ounce bokser, ja. Hadde det vært to bokser som skulle være 8 ounce til sammen, burde det stått "2 tubes (8 ounces) soy cream cheese".

Jeg forstår det som at det skal være to bokser av 8 ounce ja.
og at det skal være en boks av 12 ounce av den andre.

Hah! Takk. Jeg brukte bare én, men det funket. Jeg skal dog bruke 2 bokser neste gang.

Kva er ounce?

Amerikansk mål, de bruker vel det oftere enn dl og gram. Det går mest i cups og ounces. Et ounce er ca. 230 gram.