Dagens fangst

I dag er den tredje dagen på under en uke jeg har funnet masser av kantarell i skogen bak huset. Jeg simpelthen elsker å gå på soppjakt, og nesten sprøstekt kantarell på ristet loff med masser av meierismør er godt for sjelen.

Renset og klar til en heftig omgang i stekepannen.

Fruktflua skrev:

I dag er den tredje dagen på under en uke jeg har funnet masser av kantarell i skogen bak huset. Jeg simpelthen elsker å gå på soppjakt, og nesten sprøstekt kantarell på ristet loff med masser av meierismør er godt for sjelen.

Renset og klar til en heftig omgang i stekepannen.

Denne skulle selvsagt ligge på matforumet.

Nå gjør den det og det ser ut til å være en bra fangst. 🙂

Å så deilig !

Må ut i skogen snarest vi også, på tide å lære opp familiens yngste nå:)
Jeg er så heldig å ha en mamma som er soppkontrollør og som villig vekk lærer meg og mine alt hun kan.

Jeg blir helt vill av all kantarellen som er i skogen. Akkurat som en unge i en godteributikk.

Jeg har også sett en del steinsopp, men føler meg bare helt sikker på å spise kantareller.