Jentekveld - må lage mat på forhånd

Kan noen hjelpe meg noen gode oppskrifter på mat som kan lages på forhånd? Skal ha noen venninner på besøk neste uke, og jeg har da bare ett par timer på meg til å lage mat. Derfor har jeg lyst å lage noe på forhånd, enten kvelden før, eller på formiddagen. Har ingen anelse om hva jeg skal servere, og har lyst å lage noe god mat som man kan sitte og kose seg med lenge... Tar gjerne mot dessertforslag også...

Pastasalat
Lasagne
Maidens spagettirett (slo skikkelig an på venninnekveld her)

Osteiskake til dessert. Kan lage den når som helst. 🙂
Berre søk her på forumet eller google så får du oppskrift.

- Gryterett
- Ost og kjeks, med masse godt tilbehør
- En god salat med rundstykker til

Hva med rekeaften? Da trenger du ikke lage mat i det hele tatt, og dere kan sitte leeeenge og kose dere.

Lasagne eller pai kan forstekes og bare varmes opp. 🙂

Mistral skrev:

Hva med rekeaften? Da trenger du ikke lage mat i det hele tatt, og dere kan sitte leeeenge og kose dere.

Syns rekeaften var en kjempegod ide

Foccacia og en salat av noe slag. Kan lages på forhånd og bare serveres når det passer.

Maidens spagettirett - oppskrift på denne?

Lasagne synes jeg faktisk er best om den får stå natta over i kjøleskapet før den stekes.

nachos hentet fra matprat.no
Ingredienser

• 300 g kjøttdeig /karbonadedeig
• ½ stk løk
• ½ stk frisk, rød chili i ringer
• 1 pk kryddermiks + vann etter anvisning på pakken(bruker ikke vannet nok med boksen med bønner som veske)
• 1 pose tortillachips á 200 g
• ½ boks hermetiske brune bønner( jeg bruker en boks coops chilibønner)
• 1 boks salsa
• ½ stk finstrimlet purre
• 1 dl revet hvitost

Slik gjør du:

1. Fres kjøttdeig, finhakket løk og chili i en varm panne.

2. Tilsett kryddermiksen og vann og la sausen koke etter anvisning på pakken.

3. Legg tortillachipsen på et ildfast fat og fordel resten av ingrediensene på toppen, osten tilslutt.

4. Gratiner i stekeovn på 250° C i ca. 5 minutter.

Har samme "problem" som HI og lurer også på hvor oppskriften til Maidens spagettirett er?

(Har søkt i forumet, men finner den ikke.)

rine skrev:

Har samme "problem" som HI og lurer også på hvor oppskriften til Maidens spagettirett er?

(Har søkt i forumet, men finner den ikke.)

rine skrev:

Har samme "problem" som HI og lurer også på hvor oppskriften til Maidens spagettirett er?

(Har søkt i forumet, men finner den ikke.)

Tipper det er denne? Søkte på Maiden under Madam Mims oppskriftforum:

Maidens båndspaghettirett

Takk for tips alle sammen. Det ble tapas--- så da går kvelden i dag med på forberedelser og lage det som kan lages, og så får jeg stresser litt før folkene kommer på fredagskvelden 🙂