Hva er det til middag? #19

Ny middagstråd dere! Nummer 19 faktisk.

Jeg spiste hjemmelagde fiskepinner med remulade, potetmos, tomatdressing og annet godt. I kantina til jobben, de lager god mat der.

Grillet burger, kjøpte inn for mye til 17. mai 😉

Gresk salat, fries og saganaki.

Ulike typer grillede pølser med pølsebrød og diverse garnityr samt hjemmelaget potetsalat.

Pizza fra helt ny pizzaovn!

I går: grillede satay kyllingspyd, med peanøttsaus, salat og ris.

I dag blir det hjemmelagde glutenfrie fiskepinner, med cornflakes-panering. Råkost, poteter og hjemmelaget remulade.

Rester fra feiring i går, grillmat av ymse slag og salat. De ovnsbakte potetene tenkte jeg å teste en runde til, eventuelt lage dem om til mos.

I dag blir det neppe noe middag middag, men i morgen skal det være greit nok å grille pølser o.l. som må hentes ut av fryseren. Vi har to ulike potetsalater og lomper.

Idag ble det club sandwich på den lokale strandbaren.

Karbonader med ertestuing og stekt løk.

Millen skrev:

Idag ble det club sandwich på den lokale strandbaren.

Huff da, det hørtes leit ut.

Pasta med en saus av salsiccia, tomater, hvitløk, basilikum og litt fløte. Parmesan oppå så klart!

My skrev:

I går: grillede satay kyllingspyd, med peanøttsaus, salat og ris.

I dag blir det hjemmelagde glutenfrie fiskepinner, med cornflakes-panering. Råkost, poteter og hjemmelaget remulade.

Disse var enkle, og ble skikkelig gode! Her er oppskrift, hvis noen trenger (brukte lys, glutenfri melblanding fra Semper i stedet for bokhvete, fordi jeg hadde det i skuffen). Skulle ha torsk, men det ble halvparten torsk og halvparten sei, fordi jeg tok feil av den ene pakken i frysedisken, de så helt like ut. Men begge deler var godt.

Helstekt indrefilet av svin, potetmos og salat. En eller annen saus jeg hiver i sammen. Besøk midt i uka blir koselig.

I hå ble det pasta, i dag blir det stekt ris.

Millen skrev:

Idag ble det club sandwich på den lokale strandbaren.

Samme idag gitt.

Nada skrev:

Huff da, det hørtes leit ut.

Pasta med en saus av salsiccia, tomater, hvitløk, basilikum og litt fløte. Parmesan oppå så klart!

Det var sånn ca det vi hadde i går 😉

Pastasalat med kylling og bacon, pesto som dressing og hvitløksrundstykker til.

Sweet pork nachos med rømmedressing, guacamole og pico de gallo.

Taco.

Nachos